產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、HMJ系列和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一，它能將面粉與水按照1：0.38~0.45的比例（有時(shí)加食油、食糖及其它食物和食品添加劑）混合制成面團(tuán)。它的應(yīng)用對減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度，提高功效，起著非常重要的作用。

2、和面機(jī)具有適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)緊湊、密封性好、采用C型攪拌器和面均勻、耗電少、噪音小等特點(diǎn)；攪拌器也可反轉(zhuǎn)但不能超過五分鐘。

3、它廣泛應(yīng)用于賓館，酒店，食品加工廠，大型面食加工廠等各飲食單位。

該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。

螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分?jǐn)嚭?，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴(kuò)展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。

產(chǎn)品參數(shù)：