奶茶店必須設備,做奶茶的設備要多少錢 開奶茶店的門檻很低，但要開好一家奶茶飲品店卻是要技術(shù)與機遇的。首先在地理位置及消費群體上就要做好定位，只有做好定位，才能針對性的去進行店鋪經(jīng)營，下面跟隨小編MM一起來分析下，不同定位端的優(yōu)缺點
開奶茶店的門檻很低，但要開好一家奶茶飲品店卻是要技術(shù)與機遇的。首先在地理位置及消費群體上就要做好定位，只有做好定位，才能針對性的去進行店鋪經(jīng)營，下面跟隨小編MM一起來分析下，不同定位端的優(yōu)缺點。
一、低端的冷飲店
1、優(yōu)點：顧客群體大，市場占有份額相對比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點：低端的冷飲店進貨渠道不正規(guī)，設備簡陋、缺乏管理，產(chǎn)品及服務質(zhì)量都比較低下，環(huán)境極其一般；利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ)，面臨淘汰出局的局面。
、中端的冷飲店
1、優(yōu)點：顧客群體大，市場具有一定的潛力，市場占有份額大；產(chǎn)品及服務上都比較好一些，環(huán)境好一些。
2、缺點：市場競爭激烈，利潤小。對于一個商家來講，想經(jīng)營好這么一家具有龐大顧客群體的冷飲店，并能脫穎而出的話，就得與眾不同，別出心裁。“誰能適應消費者的需求，誰就能贏得市場”，那么怎樣才能適應消費者得需求呢？冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好，價格平穩(wěn)，并能制訂正確的營銷策略，以信譽為經(jīng)營理念，為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務，生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求，又營養(yǎng)、美味的冷飲食品，誰就能贏得市場。另外，打造出你店與別人的與眾不同之處，有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復揣摩消費者的心理。可是往往一般經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
三、的冷飲店
1、優(yōu)點：環(huán)境好，優(yōu)雅，檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好，服務優(yōu)質(zhì)，利潤豐厚。
2、缺點：市場空間相對小，適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是大的弊端，只適合那些收入較高的顧客群體。像酒吧、咖啡屋、西餐廳，都是消費比較高的場所。一般去那里的低消費也得300多元，這是低的了，高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷于休閑，娛樂了，可是一次的消費就要花掉一個普通工薪階層工人近半個月的工資，還是讓很多人望而卻步的，把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大，缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過以上的探討，了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題，想占有市場，站穩(wěn)市場，永遠的占有、站穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己*的運作模式。

奶茶店必須設備,做奶茶的設備要多少錢奶茶設備-咖啡機安裝使用清潔保養(yǎng)須知
　　1)奶茶設備-咖啡機運輸注意事項：
　　小心輕放，正面向上。
　　2)奶茶設備-咖啡機咖啡機安裝注意事項：
　　使用單項220V50HZ交流電，咖啡機電源必須正確接地，且安置地點應處于水平位置。
　　3)奶茶設備-咖啡機咖啡機清潔步驟
　　日常清潔：
　　a、向上推起咖啡機制作桿;
　　b、取出咖啡易理包，丟棄到咖啡渣槽;
　　c、向下拉下咖啡機制作桿;
　　d、按咖啡制作鍵，放熱水沖洗咖啡漏網(wǎng)3秒，時間到后，再按咖啡制作鍵停止沖洗;
　　e、每30分鐘將蒸奶管取下，用干凈且消毒的濕毛巾包住蒸汽口，放蒸汽3秒，清除奶垢;
　　f、每30分鐘用“84”消毒液浸泡蒸奶管1分鐘，時間到后用清水反復沖洗;
　　g、將清潔后的蒸奶管安裝于蒸汽口上;
　　h、用干凈且消毒的濕毛巾擦拭機身，即可。
　　奶茶設備-咖啡機晚班打烊清洗步驟：
　　a、向下拉下咖啡機制作桿;
　　b、按咖啡制作鍵，放熱水沖洗咖啡漏網(wǎng)5秒，時間到后，再按咖啡制作鍵停止沖洗;
　　c、向上推起咖啡機制作桿;
　　d、卸下咖啡漏嘴，用“84”消毒液浸泡5分鐘，時間到后，用清水反復沖洗;
　　e、將清洗后的咖啡漏嘴安裝于漏網(wǎng)下;
　　f、將蒸奶管取下，用干凈且消毒的濕毛巾包住蒸汽口，放蒸汽3秒，清除奶垢;
　　g、將蒸奶管用“84”消毒液浸泡5分鐘，時間到后，用清水反復沖洗;
　　h、將清潔后的蒸奶管安裝于蒸汽口上;
　　i、將接水盤取出，打開上蓋，放清水刷洗、擦干后放回原處;
　　j、將貯水罐、牛奶罐用“84”消毒液浸泡5分鐘，時間到后用清水反復沖洗，并將其倒置風干;
　　k、拔掉電源插頭，用干凈且消毒的濕毛巾擦拭機身;
　　l、將杯子及器具整齊的放回咖啡機架上，即可。