奶茶店設(shè)備,奶茶設(shè)備經(jīng)銷商 開奶茶店是如今適合年輕人創(chuàng)業(yè)的項目，很多人在置辦采購清單的時候發(fā)現(xiàn)有一個叫雪克臺的設(shè)備，相信不少年輕人非常疑惑，雪克臺是什么？是干什么用的。現(xiàn)在，小編就針對這個問題詳細說明一下吧。

雪克臺其實就是我們常說的奶茶操作臺，一般是不銹鋼材質(zhì)的，有些也叫水吧臺。為什么很多人把奶茶操作臺成為雪克臺呢，其實雪克是shake音譯過來，為搖的意思，這是調(diào)制冷飲的一個專業(yè)用語。奶茶店一般都是用雪克杯裝入冰塊再加入飲品原料，封杯封蓋后，通過急速的搖動，使飲品原料與冰塊充分混合摩擦，瞬時冷卻以此獲得冷冽冰爽的口感，這個過程就叫做雪克。這個操作通常是在操作臺上面進行的，所以大家也把奶茶操作臺稱之為雪克臺。

雪克臺除了我們?nèi)粘Ｕ{(diào)制冷飲之外還可以放置我們要的各種原材料，通過添加置物架來合理利用空間，一些小型的奶茶設(shè)備也可以放置在雪克臺上面。一般雪克臺的尺寸長1.5米、1.8米、2米，寬度0.75米，高度普遍在0.8米左右，具體的尺寸我們可以根據(jù)實際需求定制。

雪克臺是什么，有什么作用，相信通過以上的介紹，大家已經(jīng)不陌生了。我們在選購雪克臺的時候可以先大概規(guī)劃一下雪克臺的擺放位置和要放置的設(shè)備，這樣才能更好的了解自己的需求，定制適合自己的雪克臺。



奶茶店設(shè)備,奶茶設(shè)備經(jīng)銷商奶茶店設(shè)備-冰沙機
　　用途：用來制作冰沙系列飲品的設(shè)備
　　一、奶茶店設(shè)備-沙冰機使用步驟
　　1. 插入電源插頭
　　2. 將配制好的原料放入冰沙杯中，蓋上冰沙杯蓋，平整安置在基座上
　　3. 提前設(shè)定好攪拌時間和檔位，按下啟動開關(guān)，冰沙機攪拌
　　4. 當冰沙機停止后，取下冰沙杯，倒出飲品即可(長時間不用，關(guān)閉電源開關(guān)按鈕)
　　、奶茶店設(shè)備-沙冰機清潔步驟(每天1次)
　　1. 在冰沙杯中加入8分滿的清水，蓋上冰沙杯蓋，平整安置在基座上
　　2. 設(shè)定15秒的攪拌時間，啟動開關(guān)
　　3. 重復以上動作3次
　　4. 關(guān)閉冰沙機電源，拔去電源插頭
　　5. 將洗好的冰沙機倒置風干
　　6. 用溫熱的濕毛巾擦拭基座和塑料軟蓋
　　三、奶茶店設(shè)備-沙冰機注意事項
　　1. 切勿將馬達基座放入水中，以免漏電
　　2. 清潔、拆卸及安裝冰沙機必須拔下電源插頭
　　3. 馬達運轉(zhuǎn)時，不得將手或調(diào)理棒放入冰沙杯中，以免碰傷手或損壞刀片
　　4. 使用前必須確認冰沙杯已*安裝于塑料軟墊上，方可開動冰沙機，防止主機轉(zhuǎn)軸損壞
　　5. 每日結(jié)業(yè)時，需將主機塑料軟墊拆下并擦拭，防止果汁滲入
　　6. 馬達運轉(zhuǎn)尚未*停止時，禁止拿起冰沙杯，以免造成主機轉(zhuǎn)軸損壞
　　7. 操作時切勿移動或搖動冰沙杯，以免損壞冰沙杯或*組
　　8. 冰沙杯放置主機上時，需輕拿輕放，以免冰沙杯底部金屬碰撞，從而損壞轉(zhuǎn)軸
　　9. 冰沙機連續(xù)運轉(zhuǎn)時間不超60秒