奶茶店設(shè)備批發(fā),做奶茶的設(shè)備要多少錢 果糖機(jī)是很多飲品店*設(shè)備之一,很多商家在使用果糖機(jī)的時候會遇到一系列問題,例如果糖機(jī)是怎么設(shè)置控溫的?怎么設(shè)置出糖量?日常要怎樣清潔保養(yǎng)?那么今天小編就為大家講解果糖機(jī)常見問題及解決方法。
果糖機(jī)是很多飲品店*設(shè)備之一,很多商家在使用果糖機(jī)的時候會遇到一系列問題,例如果糖機(jī)是怎么設(shè)置控溫的?怎么設(shè)置出糖量?日常要怎樣清潔保養(yǎng)?那么今天小編就為大家講解果糖機(jī)常見問題及解決方法。
一、請問面板上0-1是什么意思?
面板上的數(shù)字是代表著按鍵的編號數(shù),方便設(shè)定后記住該按鍵的出糖量哦。
、果糖機(jī)能用自己熬的白糖糖漿嗎?
理論上是不可以的哦,因?yàn)樽约喊局频陌滋潜壤茈y做到一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),如果比例把握不好的果糖的濃度太高會黏住的出糖管的。我們建議是使用果糖會更適合哦。
三、果糖機(jī)控溫是怎么控溫的呢?
果糖機(jī)的內(nèi)桶和傳輸管有輔助加熱功能,可以設(shè)定加熱的溫度,保持果糖的溫度。
四、自鎖式出料嘴是什么?
糖漿流出后,出糖口會鎖緊,保持封閉狀態(tài)防止滴糖漏糖的情況發(fā)生。
五、日常要怎么清潔保養(yǎng)果糖機(jī)呢?
可以使用用抹布和溫水擦拭清洗就可以了哦。
六、果糖機(jī)顯示的數(shù)字和出糖量不對應(yīng)怎么回事?
果糖機(jī)每個按鈕可以自定義設(shè)置出糖量,如有差異,請逐個進(jìn)行設(shè)定。
七、果糖機(jī)怎么設(shè)置出糖量?以設(shè)置1-1鍵出糖10ml為例。
A、用空的量杯,按住連續(xù)出糖,直到量杯內(nèi)糖漿達(dá)到10ml,記住屏幕顯示的數(shù)字。(假設(shè)顯示的數(shù)字為180。)
B、按1下“設(shè)定”按鈕,然后按“1-1”,然后用上下鍵,把數(shù)字調(diào)為180,然后“儲存”
C、按下“1-1”測驗(yàn)出糖量是否為10ml。
D、如果出糖大于10ml,要重做第2步,把數(shù)字適當(dāng)減低于“180”。如果出糖量小于10ml,要把數(shù)字適當(dāng)調(diào)高于“180”。
八、果糖機(jī)一直提示缺糖?
(1)果糖機(jī)內(nèi)的糖漿,要高于底部3cm以上,覆蓋住感應(yīng)頭。
(2)果糖的濃度,不宜過稠。有些特殊糖漿可能無法被探針感應(yīng),引起誤報(bào),可通過設(shè)置,關(guān)閉誤報(bào)功能。
通過以上的介紹相信大家對果糖機(jī)不出糖等常見問題知道怎么去解決了,果糖機(jī)的操作其實(shí)并不復(fù)雜,我們只要多使用幾次就知道的,當(dāng)然如果有果糖機(jī)其他的問題,可以隨時咨詢我們。
奶茶店設(shè)備批發(fā),做奶茶的設(shè)備要多少錢奶茶店設(shè)備-制冰機(jī)
制冰機(jī)是用來制造和保存冰塊。
一、奶茶店設(shè)備-制冰機(jī)清洗步驟:
1、清除儲冰機(jī)的冰塊及水。
2、拆去前板。
3、將主開關(guān)置于ON位置,搬鈕開關(guān)置于OFF位置。
4、拆去蒸發(fā)器擋板。
5、向水箱注入200克(MV50注入400克)制冰機(jī)清洗液,并將搬鈕開關(guān)置于清洗位置,運(yùn)行15分鐘。
6、用刷子和水箱中的清洗液清洗蒸發(fā)器每個冰模。
7、將開關(guān)置于OFF位置,拆去水箱中的泄水塞,用水箱中注入的水清洗水箱中的清洗液,并將泄水塞放回原處。
8、重復(fù)清洗水箱2-3次。
9、將搬鈕開關(guān)置于制冰位置。
10、將蒸發(fā)器擋板重新裝好。
11、檢查下次制出的冰塊,保證所有清洗液已被清洗出去(不含酸味);
12、向儲冰箱注入熱水使冰塊融化,并清洗儲冰箱泄水管路。
注:1、清潔須在營運(yùn)低峰時且冰塊存量少的時候進(jìn)行;
2、為使機(jī)器達(dá)到較良好的制冰狀態(tài),以上維護(hù)須由專業(yè)人員或經(jīng)培訓(xùn)的員工操作。
、奶茶店設(shè)備-制冰機(jī)清潔注意事項(xiàng):
1、檢查并清洗所有的水處理裝置。
2、清洗水過濾器。
3、用制冰機(jī)清洗劑清洗水系統(tǒng)、蒸發(fā)器及水箱,并經(jīng)常對冰塊進(jìn)行清潔檢查。
4、定期檢查并緊固所有螺栓和螺釘。
5、檢查漏水情況,緊固水管連接處。
6、檢查冰塊厚薄,如果要,通過調(diào)整螺釘可調(diào)整冰塊尺寸控制傳感器;
7、清洗冷凝器應(yīng)用小毛刷或金屬刷,不得使用鋼絲刷。清洗工作應(yīng)在機(jī)器停止工作后進(jìn)行。
8、儲冰箱應(yīng)定期進(jìn)行清洗,時間為每周一次,用清潔劑和水清洗,并用熱水沖洗。箱體外表面用干凈抹布擦洗機(jī)器。
9、清洗制冰機(jī)應(yīng)用清洗劑,因制冰機(jī)的清洗劑含有磷酸和氫氧酸,其組成物具腐蝕性,使用時應(yīng)特別注意。
奶茶店設(shè)備批發(fā),做奶茶的設(shè)備要多少錢 奶茶機(jī)
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- 更新時間2023/3/12 9:30:41
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奶茶全套設(shè)備
產(chǎn)品別名 | 奶茶店設(shè)備批發(fā) | 產(chǎn)品用途 | 做奶茶的設(shè)備要多少錢 |
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電壓 | 220V | 功率 | 500kw |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,其他 |
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