超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)廠家介紹
超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱,再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達(dá)到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節(jié)流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于zui高溫度。
超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)廠家操作與使用:
1、使用超高溫滅菌機(jī)前的檢查:
◆安全閥、壓力表是否損壞、失靈。
◆設(shè)備的道路是否暢通。
◆出料三通旋塞的流向是否向下(即流向溢流管)。
◆旋管是否對(duì)準(zhǔn)貯槽中的溢流管。
◆貯槽是否盛滿水。
2、超高溫滅菌機(jī)正常操作
◆開啟貯槽上的清水閥(用戶自接)
◆ 轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)料三通旋塞的手柄、使清水注入供料泵。
◆啟動(dòng)供料泵,以水代料作排料運(yùn)行。
◆開啟蒸汽閥門,控制角式截至閥,將蒸汽注入高溫桶,并觀察壓力表及溫度表數(shù)值,調(diào)節(jié)閥,使溫度符合要求。
◆關(guān)閉清水閥,待貯槽中的水將放盡時(shí),變換進(jìn)料三通旋塞的進(jìn)料位置,讓物料進(jìn)入供料泵。
◆當(dāng)旋管排出物料時(shí),即轉(zhuǎn)動(dòng)旋管使物料流入槽、同時(shí)變換出料三通旋塞的位置開始出料。
◆ 觀察滅菌機(jī)溫度、調(diào)節(jié)角式截止閥,對(duì)于熱敏性物料應(yīng)逐步增加蒸汽壓力,以防溫度過高引起積垢和堵塞。
◆ 控制節(jié)流閥,正確掌握所需的“背壓”,保證物料在管內(nèi)不斷地流動(dòng),“背壓”的高低,取決于加熱溫度。
◆ 當(dāng)工藝上需要提高或降低出料溫度時(shí),可使用角式截止閥