藍(lán)莓鎖鮮包裝機(jī)采用真空置換的方式對產(chǎn)品進(jìn)行充氣保鮮包裝，即在全密封的狀態(tài)下，利用真空泵抽盡容器內(nèi)的空氣，然后沖入適合食品延期保鮮的混合氣體，當(dāng)容器內(nèi)外的壓差相同時(shí)封口。這種包裝的容器內(nèi)含氧量極低，從而有限的解決了傳統(tǒng)沖洗補(bǔ)償式氣氣體置換，由于解決了含氧量高保鮮效果不佳的問題，廣泛應(yīng)用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點(diǎn)等烘烤食品的包裝。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品，由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時(shí)可達(dá)到較長的保鮮期?？蛻粢部筛鶕?jù)包裝物及產(chǎn)量需求的實(shí)際情況選擇

藍(lán)莓鎖鮮包裝機(jī)原理； 

（1）本機(jī)適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動完成抽真空、自動混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2）、充氣、封口包裝、分切，包裝成品排出等步驟； 
（2）可完成復(fù)合膜、單膜、共擠膜等不同材質(zhì)的包裝膜和包裝盒進(jìn)行封口包裝； 
（3）伺服電機(jī)驅(qū)動，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改?？刂品奖憧煽?，精確靈活，故障率低； 
（4）整體式鋁合金側(cè)板支架，強(qiáng)度高,直線度好，主體采用SUS304食品級不銹鋼材料制造，設(shè)備表面易清洗； 
（5）封口壓力、溫度和時(shí)間等參數(shù)可以精確控制，確保產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果； 
（6）光電跟蹤蓋膜圖案，確保包裝印刷圖案的完整； 
（7）模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制；