帶餡面條機(jī) 市場一步*
中國是一個(gè)有14億人口的大國,而喜愛吃面食的人則有13億之多!帶餡面條這一古老而新奇的中國*食品,必將很快替代傳統(tǒng)面條,成為面食行業(yè)中的主流產(chǎn)品,走向大眾餐桌,步入尋常百姓家!飲食業(yè)的又一座巨大金礦,等你來挖掘!
帶餡面條,兼具面條與餃子的優(yōu)點(diǎn),加工手段和加工工藝*,而且匯集了中國面條與餃子的快捷與香鮮的兩大美食特點(diǎn),該面條是由一層面皮裹著餡料,而面皮并沒有接口處。外表看來和普通拉面毫無區(qū)別,(面徑3.2mm,餡徑1mm)可是其中間卻含有各種豐富口味的餡料,并且口味多種多樣,如水餃一樣,既有豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡,也有豆沙餡、菜餡、水果餡和海鮮餡等不同種類、葷素各異的數(shù)十個(gè)品種,讓人吃起來回味無窮。
“福祿壽”帶餡面條機(jī) 總部支持
一、美食制作工藝配方,全部標(biāo)準(zhǔn)化管理,現(xiàn)場學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí),*提供經(jīng)營指導(dǎo),確保開店成功,而且不間斷有新品種上市支持,讓您的店面生意持續(xù)火爆!
二、總部提供統(tǒng)一選址支持、市場支持、形象支持、培訓(xùn)支持、服務(wù)支持、配送支持、運(yùn)營支持、廣告宣傳支持;
三、統(tǒng)一的店面形象裝飾策劃;
四、區(qū)域內(nèi)*壟斷經(jīng)營,總部提供廣闊的市場發(fā)展空間;
五、現(xiàn)場學(xué)習(xí),免費(fèi)提供幾十種食品技術(shù)和工藝配方。
六、購機(jī)一年內(nèi)無任何原因損壞的零配件,均實(shí)行以舊換新,免費(fèi)調(diào)換,如總部以后產(chǎn)品升級(jí)換代,用戶或代理商均可用舊機(jī)換新機(jī)(不加價(jià))。
七、代辦設(shè)備托運(yùn),快捷安全。
八、每縣(市)只合作一家。
▲帶餡面條的文化淵源
帶餡面條原是清宮御膳房專有食品,相傳是慈禧皇太后為生日壽筵下令制作,因其制作工藝復(fù)雜費(fèi)工費(fèi)料,且是大內(nèi)高手手工操作,所以除少數(shù)*享用外,一般官員和平民百姓無緣問津。
▲的介紹
福祿壽牌多功能的顯著特點(diǎn):
1、該機(jī)采用現(xiàn)代優(yōu)良原理,內(nèi)部結(jié)構(gòu)、外觀效果更趨合理。
2、利用現(xiàn)代力學(xué)原理,對(duì)其傳動(dòng)功能進(jìn)行創(chuàng)新,使其在不改變功率的情況下,產(chǎn)量大為增加。
3、一機(jī)多用,開發(fā)面食新品種,除生產(chǎn)帶餡面條外,還可生產(chǎn)帶餡軟麻花、十二生肖水餃、宮廷火鍋珍珠水餃、意大利空心面、珍珠面、龍須面、開心果、金酥餅以及綠色小食品等。另外,再配上設(shè)備——珍珠水餃裝置,可生產(chǎn)珍珠水餃。
4、經(jīng)濟(jì)實(shí)用,機(jī)型雖然更新,但價(jià)格更優(yōu)惠更接近大眾化需求水平。
5、多功能使用220V照明電,電機(jī)功率1.5KW,帶餡面條直徑3.3-3.8毫米,占地面積5平方米,兩人操作班產(chǎn)800斤左右。多功能外型尺寸(長×寬×高)650mm×500mm×980mm,機(jī)器自重175公斤。面條規(guī)格:帶餡面條(餡徑/面徑)1.2/3.3-2.8,龍須面1.2mm,珍珠面6mm。
▲的經(jīng)營方式
1、面條作為中國傳統(tǒng)食品深受國人的喜愛,而福祿壽豐富的面條品種,使您開辦的中式快餐店的品種發(fā)揚(yáng)光大。該機(jī)可生產(chǎn)帶餡面條、(口味多種多樣,如水餃一樣,豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡)空心面條、龍須面條(可用西紅柿鹵、肉鹵、鮮菜鹵、炸醬鹵等)、疙瘩面、帶餡軟麻花等。品種花色豐富,適合多層次消費(fèi)群體的選擇口味。
2、也可以前店后廠,生產(chǎn)的產(chǎn)品除供應(yīng)本店外,還可以配送到居民區(qū)、機(jī)關(guān)單位食堂、學(xué)校、商場超市速凍食品專柜、酒樓飯店等。
福祿壽生產(chǎn)的產(chǎn)品保存方式多種多樣,鮮面條隨時(shí)上市現(xiàn)作現(xiàn)賣也像速凍水餃子一樣用普通冰箱冷凍。
隨著生活節(jié)奏加快,要建立一個(gè)完備的銷售網(wǎng)絡(luò)(如商場、商廈、主要街道旁:副食商場、食品店、酒家飯店)人們買一斤帶餡面條,回家后白開水一 煮,省卻了肉鹵菜鹵之麻煩,快捷省時(shí)省力,而在酒席宴桌上一碗帶餡面條定會(huì)使客人驚喜萬分,因 為帶餡面條奇、特、新,市場潛力巨大前景廣闊!
▲帶餡面條與中國特色的快餐食品
面條是中華民族的傳色食品,直到十三世紀(jì)因?yàn)轳R可•波羅的介紹,歐洲才有了面條。
現(xiàn)在世界上的面條品種連同空心面在內(nèi)多達(dá)上百個(gè)。但林林總總的面條家家庭中看不到帶餡面條。
其實(shí)帶餡面條中國古已有之,相傳慈禧皇太后過生日就專吃帶餡長壽面。
帶餡面條集中了中國面條與餃子的快捷與香鮮的兩大特點(diǎn),而現(xiàn)代科技已經(jīng)成功地解決了這一奇特食品的機(jī)械化批量生產(chǎn)。
北京盛金佳源機(jī)械設(shè)備有限公司科技人員在我國研制成功的福祿壽牌多功能,設(shè)計(jì)科學(xué),使用220V照明電即可生產(chǎn)帶餡面條。
相信在不遠(yuǎn)的將來,帶餡面條這一古老而新奇的中國*食品將很快走向大眾餐桌,步入尋常百姓家。
中國餐飲是上*的美味佳肴,但中國快餐在上卻沒有什么地位,極其重要的原因是中式快餐在硬件上與西餐有很大差距,西餐的漢堡包、比薩餅等,一般都是集中加工,中心配送、連鎖服務(wù),而中餐則小型分散、各自為戰(zhàn),西餐加工實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化批量生產(chǎn),從選料到包裝都有一整套嚴(yán)格的科學(xué)程序,而中餐加工大多還處于手工,半手工狀態(tài),西餐的服務(wù)已成固定體系,而中餐的服務(wù)顯得五花八門雜亂無章,良莠不齊。
那么,帶餡面條是否能為中式快餐的健康有序發(fā)展走出一條新路子呢?
*,一種食品被*為拳頭當(dāng)家產(chǎn)品,至少應(yīng)具備四個(gè)條件:
一、它必須是人無我有,并帶有民族特色的。
二、它必須有自己的*口味和造型。
三、在加工技術(shù)和工藝上必須有獨(dú)到之處。
四、在市場經(jīng)銷上必須有較強(qiáng)的競爭能力。
上述四條,包子和餃子雖有優(yōu)勢,但由于家庭單位都能制作,所以缺少市場競爭能力,也難于保持獨(dú)到之處,但帶餡面條就不同了,它除了兼具面條與餃子的優(yōu)點(diǎn)之外,它的加工手段和加工工藝卻是別的食品機(jī)械難以模仿的,同時(shí)源于清宮,成就于現(xiàn)代科技的帶餡面條,有著鮮明的中華民族特色,它新奇的造型和口味以及它*的歷史淵源和文化內(nèi)涵,更顯示出中華飲食文化又*的無窮魅力,而加工手段的*又為生產(chǎn)的壟斷和市場競爭帶來更大的優(yōu)勢,這就使帶餡面條在中西快餐市場激烈競爭中獨(dú)辟蹊徑,闖出一條*特色的中式快餐發(fā)展的新路子。投資效益分析 福祿壽牌單臺(tái)單班日產(chǎn)可達(dá)800市斤左右,500克面粉加150克水,150克餡,成本價(jià)每斤1.75元(石家莊地區(qū)),零批參考價(jià)5-8元/斤,月產(chǎn)值15萬元左右。當(dāng)月投資當(dāng)月投產(chǎn),當(dāng)月見效,兩個(gè)月內(nèi)即可收回全部投資。
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