一、適用范圍：

  DRT炒制紅糟的機器設備行星炒鍋適用于芝麻醬、花生醬、沙茶醬、銀蝦醬、番茄沙司、番茄醬、果醬、桂林醬、椒油辣醬、芝麻辣醬、花生辣醬、油酥醬、辣醬油、辣椒油、香糟、紅糟、菌油等高粘度的易糊鍋食品的攪拌炒制加工。

二、設備特點：

1、攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，保證鍋內無攪拌死點，不糊鍋。

2、該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力;

三、DRT炒制紅糟的機器設備主要結構

該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌臂、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。

1、不銹鋼鍋體：是由大噸位壓力機沖壓而成。

2、架體：是由方管及板料焊接而成，架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用。

3、行星攪拌系統(tǒng)：是由刮邊刮底攪拌臂組成，由耐磨四氟材料制作的攪拌翅。

4、多樣加熱系統(tǒng)：燃氣爐盤，燃燒機、蒸汽、電加熱、電磁加熱類型。

三、電磁加熱設備特點

1、干凈衛(wèi)生沒有噪音。

2、安全方便，設備拉到任何地方只要是有380付電的地方，接上電就能用。

3、升溫速度快，電磁攪拌炒鍋比任何加熱方式升溫都要快。

注意：100L-500L為常規(guī)產品，其他規(guī)格為訂制產品。