刨肉機(jī)簡(jiǎn)介:
DRT刨凍羊肉卷的機(jī)器設(shè)備適用于火鍋店牛羊肉卷、肉片、肉盤、冷凍豬肉、魚肉、雞胸肉等冷凍成品肉的快速刨碎,待絞肉機(jī)或斬拌機(jī)加工使用,廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、肉制品罐頭、熱狗、香腸等加工使用,是肉制品前處理加工的必要設(shè)備。
凍肉刨肉機(jī)特點(diǎn):
DRT刨凍羊肉卷的機(jī)器設(shè)備利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高效率。與斬拌機(jī)配套使用,不僅延長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命,而且降低了物料在斬拌環(huán)節(jié)過程中的升溫,可刨-18℃以下凍肉。
由于無需解凍,所以保持了肉質(zhì)的營養(yǎng)及肉鮮味,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失。
主要技術(shù)參數(shù):
功率(kw) | 產(chǎn)量(kg/h) | 切片厚度(mm) | 外形尺寸(mm) |
4 | 600-1200 | 可調(diào) | 1300*645*1320 |
關(guān)于我們:
我公司是一家設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的*。我公司擁有一批專業(yè)精干的技術(shù)隊(duì)伍和嚴(yán)格有效的管理體系,致力于食品機(jī)械設(shè)備專業(yè)制造。公司坐落于素有“中國龍城,舜帝故里”之稱--諸城。地處山東半島東南部,北靠世界風(fēng)箏都濰坊,東依濱海名城青島,南鄰新興港口城市日照。 公司成立幾年來,承蒙廣大用戶厚愛,獲得了長(zhǎng)足的發(fā)展,常年與國內(nèi)專業(yè)院所合作,擁有較強(qiáng)的非標(biāo)設(shè)計(jì)、制造和服務(wù)能力,生產(chǎn)檢測(cè)設(shè)備完善、品種規(guī)格齊全、產(chǎn)品質(zhì)量可靠穩(wěn)定。