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香蕉冷庫貯藏方法及冷庫建造

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2019/6/21 12:23:06
  • 訪問次數(shù)1254
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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上海雪藝制冷工程有限公司是一家專業(yè)設(shè)計、施工、維護(hù)冷庫項目的制冷工程公司,雪藝制冷專業(yè)化的冷庫和工藝性如大型的物流冷庫、土建冷庫、低溫冷庫,速凍裝置,氣調(diào)保鮮,真空預(yù)冷,恒溫恒濕等等制冷系統(tǒng)的承建公司,多年來的精益求精和熱忱服務(wù)在廣大的客戶和同行中建立了良好的聲譽(yù)。多年的不懈努力和歷練,使雪藝擁有一批有豐富經(jīng)驗的專業(yè)制冷、電氣、機(jī)械設(shè)計工程師,建造師等技術(shù)人員,項目管理人員和專業(yè)技術(shù)工人??筛鶕?jù)客戶的要求提供制冷項目的設(shè)計咨詢,并承擔(dān)冷庫和工藝性制冷系統(tǒng)的交鑰匙工程。不斷進(jìn)取,超越自我。在不斷的學(xué)習(xí)、發(fā)展與實踐中,雪藝人用智慧打造出一支工作經(jīng)驗豐富、服務(wù)體系完善的設(shè)計、施工隊伍,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。公司致力于恒溫冷庫建造,食用菌冷庫,桃子冷藏庫,水果氣調(diào)保鮮庫,氣調(diào)保鮮庫安裝,蘋果冷庫建造,醫(yī)藥冷庫建造等專業(yè)冷庫項目的建造,從庫房維護(hù)結(jié)構(gòu)、電氣設(shè)計等到整個制冷系統(tǒng)都采用科學(xué)的配比和連接方式,降低整個系統(tǒng)的運行成本。并且,每一個設(shè)備的選用都經(jīng)過科學(xué)的計算,可為您提供詳細(xì)的設(shè)計依據(jù)。我們始終用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對待每一位客戶,根據(jù)您的實際工程情況,為您提供投資成本分配合理、產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)、系統(tǒng)科學(xué)*的整套工程方案。品質(zhì)是企業(yè)的生命,誠信是企業(yè)的靈魂。雪藝始終把產(chǎn)品的質(zhì)量和企業(yè)的誠信擺在*位。為了向客戶提供更有保障的產(chǎn)品及服務(wù),我們始終采用國內(nèi)外的產(chǎn)品,大到制冷機(jī)組小到零配件,我們都會經(jīng)過精心篩選,力求把每一個工程都打造成為雪藝發(fā)展過程中的精品工程。良好的溝通是密切合作和項目成功的基礎(chǔ),雪藝人時刻傾聽你所提出的任何問題,并及時進(jìn)行充分的交流與溝通,始終與您保持緊密的聯(lián)系。讓雪藝成為你暖通領(lǐng)域中真誠的朋友和密切的伙伴。顧客就是上帝,是我們不斷發(fā)展壯大的動力之源。您的信賴是我們一切努力的證明。路遙知馬力,雪藝產(chǎn)品定是滔滔大浪中的一粒金沙。 雪藝真誠期待與您的合作,讓我們攜手并進(jìn),共同打造出更優(yōu)異、更*、更專業(yè)、更廣闊的發(fā)展空間,成為彼此成長的有力支撐點。 為客戶提供可靠的工程質(zhì)量和良好的售后服務(wù)是雪藝一貫的宗旨,我們衷心地期望成為您忠實可靠的合作伙伴。主營:制冷設(shè)備維修 、制冷設(shè)備廠 、冷庫制冷設(shè)備、 制冷設(shè)備 、冷庫制冷設(shè)備冷藏設(shè)備專業(yè)的冷庫設(shè)備設(shè)備有限公司是家集冷庫設(shè)計,安裝,維修,售后服務(wù)為一體的公司,力爭做冷庫設(shè)備行業(yè)*冷藏設(shè)備安裝 小型冷藏設(shè)備冷庫、鮮魚冷庫等各種冷庫。您的小事將是我公司的大事,希望得到您的支持,歡迎新老客戶來人來電洽談業(yè)務(wù)。上海雪藝制冷公司注重冷庫質(zhì)量、重信譽(yù)、輕利潤、以客戶為尊,服務(wù)每一位客戶。 冷庫建造須知: 您要做冷庫的大小尺寸也就是它的長寬高,您要做冷庫的溫度,您要放多少噸位貨物,有沒有三相電,要求什么時候做好,總造價預(yù)算多少錢。您只要了解了這些知識將會給您方便很多。要做到心中有數(shù)。一般中小型冷庫一個星期內(nèi)就交付使用。大庫、加急庫面議。

水果保鮮庫.醫(yī)療庫.超低溫庫.速凍庫.機(jī)械設(shè)備.超市展示柜.冷藏柜等等
規(guī)模 小型 結(jié)構(gòu)形式 裝配式冷庫
冷卻方式 直接冷卻 使用性質(zhì) 分配性冷庫
制冷控制系統(tǒng) 機(jī)械溫控 制冷量 定制
制溫范圍 11℃
香蕉冷庫貯藏方法及冷庫建造
香蕉每年的產(chǎn)量很大,其要求的貯藏適溫不能太(11~13℃),與產(chǎn)地冬季的平均溫度很接近,因此,在秋末冬初時一般都采用常溫貯藏。況且,在目前冷庫遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)實際需要的情況下,用常溫貯藏的仍占大多數(shù)。常溫貯藏值得注意的當(dāng)然就是溫度的影響,冬季的低溫、夏季的高溫,會造成香蕉的冷害或青皮熟。
香蕉冷庫貯藏方法及冷庫建造 產(chǎn)品信息

香蕉冷庫貯藏方法及冷庫建造
貯藏方法:常溫貯藏

      香蕉每年的產(chǎn)量很大,其要求的貯藏適溫不能大于(11~13℃),與產(chǎn)地冬季的平均溫度很接近,因此,在秋末冬初時一般都采用常溫貯藏。況且,在目前冷庫遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)實際需要的情況下,用常溫貯藏的仍占大多數(shù)。常溫貯藏值得注意的當(dāng)然就是溫度的影響,冬季的低溫、夏季的高溫,會造成香蕉的冷害或青皮熟。如上所述,“我國香蕉產(chǎn)地冬季的溫度不會太低,在做好簡單防寒措施的情況下,通常利用冬季的常溫貯藏香蕉,貯期可達(dá)2~3個月。這時正是香蕉生產(chǎn)的淡季,能把秋末的香蕉貯藏一部分,在淡季供應(yīng)不但調(diào)節(jié)了市場,還能提高經(jīng)濟(jì)價值。而在正值生產(chǎn)旺季高溫的夏季,不但溫度過高容易引起香蕉的青皮熟,而且正值生產(chǎn)旺季,沒有必要作較長時間的貯藏。香蕉冷庫

香蕉冷藏方法

      對未熟香蕉果實采用冷藏方式,可降低其呼吸強(qiáng)度,推遲呼吸高峰的出現(xiàn),從而可延遲后熟過程而達(dá)到延長貯藏壽命的目的。經(jīng)過預(yù)冷,達(dá)到一定溫度后的香蕉,即可在冷庫中進(jìn)行貯藏。根據(jù)大量的試驗報道,11℃似乎是香蕉冷藏的低溫界限,低于這一溫度,會導(dǎo)致不同程度的冷害,同時,過低的貯溫下,由于降低了果實本身的抗病性,常引起較嚴(yán)重的腐爛。多數(shù)情形下,它的選擇范圍在11~16℃之間。香蕉冷庫貯藏方法及冷庫建造氣調(diào)庫

      香蕉是呼吸躍變型果實,受乙烯影響變化大,貯藏庫中即使只有微量的乙烯,也會使貯藏香蕉在短時間內(nèi)黃熟,以至敗壞。因此,香蕉冷藏作業(yè)中另一個關(guān)鍵的措施,是適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣,換氣次數(shù)視貯量多少、時間長短而定,換氣在早晨或晚上進(jìn)行。據(jù)試驗表明七八成熟的香蕉,在11℃或11℃以上的溫度貯藏33天,不論是矮把、高把或油蕉全部保持皮色青綠,而貯藏在11~17℃(平均可視為14℃)33天,則這三個品系都有不同程度的黃熟現(xiàn)象。國外香蕉的貯藏溫度低為11℃,高為12.1℃。根據(jù)不同品種、不同產(chǎn)地而采用不同的貯藏溫度。香蕉需要較高相對濕度,低濕會使果皮失水皺縮、代謝失調(diào)。相對濕度低于80%時,果實呼吸作用加快。失水嚴(yán)重時,癥狀與冷害相似。貯運中相對濕度90%~95%的條件較為適宜。

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