涼糕涼粉攪拌鍋 食品級不銹鋼夾層鍋
夾層鍋又名蒸煮鍋、炒鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液體沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工、也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。
夾層鍋容積:
立式:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。(規(guī)格大小可根據(jù)客戶要求非標(biāo)設(shè)計定做)
可傾式:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。(規(guī)格大小可根據(jù)客戶要求非標(biāo)設(shè)計定做)
您是否有這樣的困惑?
1、現(xiàn)在人工越來越貴成本不斷上漲如何解決人工問題?
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涼糕涼粉攪拌鍋 食品級不銹鋼夾層鍋分類
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;