燕麥微波烘焙設備利用微波穿透、反射、吸收等特性，不需要管道燃料，是將電能轉化成微波能，微波輻射穿透燕麥片五谷雜糧產生熱效應和生物效應，使燕麥片等五谷雜糧成為發(fā)熱體，溫度升高，有排濕系統(tǒng)排出，達到烘焙殺菌的目的。雜糧燕麥微波烘焙設備價格
　　燕麥五谷雜糧微波烘焙設備優(yōu)勢：
　　1、烘焙速度快，效率高，時間短
　　2、低溫烘焙，殺菌，不會破壞燕麥片營養(yǎng)成分，提高燕麥片品質質量
　　3、環(huán)保節(jié)能，微波烘焙無需熱傳遞，燕麥片五谷雜糧自身作為發(fā)熱體，沒有能量損耗，并且整個烘焙過程無任何污染物排出，符合國家環(huán)保衛(wèi)生標準。
　　4、工藝操作簡單，微波功率大小可無級調節(jié)，靈活掌控，設備采用隧道式結構、進口元器件、溫度探頭等可實現大批量自動化生產。
　　微波雜糧烘焙設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快，物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升，由于傳質速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發(fā)生膨脹。雜糧燕麥微波烘焙設備價格