多功能斬肉機(jī)美觀耐用 整機(jī)一年保修,自動(dòng)監(jiān)控,減輕了操作人員的工作強(qiáng)度提高了產(chǎn)品的可控精度,工作順序軟件程序控制執(zhí)行,大大降低了設(shè)備硬件的障率,使維護(hù)更加快捷方便.多功能斬肉機(jī)美觀耐用 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為佳組合,工藝精良。
設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1、整機(jī)設(shè)計(jì)合理,關(guān)鍵部件由加工中心加工,加工精度高,整機(jī)性能穩(wěn)定。
2、斬刀經(jīng)*的線切割加工技術(shù)制成,具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點(diǎn);
3、刀尖與鍋底的小距可調(diào)至1.0-1.5mm,使用刃磨后,此間距離不變,大大延長了刀的使用壽命。
4、良好的動(dòng)平衡處理,確保機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低、振動(dòng)小。
5、電氣箱分體安裝,密封性好,選用防水電器操作開關(guān)。
6、采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。
7、斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
產(chǎn)品分類:雙速斬拌機(jī),節(jié)能變頻斬拌機(jī)。
產(chǎn)品配置:
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.