燃?xì)饧訜峁蔚讛嚢璩村伩梢圆捎谜羝?、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁等多種加熱方式，具體選擇哪一種加熱方式供客戶自由選擇，
設(shè)備特點(diǎn)：燃?xì)饧訜峁蔚讛嚢璩村?/span>受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。雅辰機(jī)械結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，本鍋體攪拌部分采用一次性沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片（攪拌葉片采用高強(qiáng)度的聚乙四氟材料，耐溫高達(dá)280C°）緊密接觸，使物料攪拌均勻，*，不粘鍋。
攪拌方式：采用特殊的傾斜式行星傳動(dòng)，使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動(dòng)的*組合，增大了傳動(dòng)力矩，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時(shí)、省工。
