食品安全，是一門(mén)描述食品處理、加工、貯藏過(guò)程中預(yù)防食源性疾病的學(xué)科[1]。食品安全問(wèn)題不但影響廣大人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)，而且還制約著整個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。食品安全問(wèn)題頻發(fā)，三聚氰胺、蘇丹紅、致癌毒米、阜陽(yáng)大頭娃娃奶粉、臺(tái)塑劑以及瘦肉精等數(shù)十起食品安全事件被查處曝光后，引起了人們的*關(guān)注。200 9 年6 月，《食品安全法》正式實(shí)施，表明我國(guó)政府對(duì)食品安全的高度重視和保證食品安全的決心。隨著食品安全問(wèn)題進(jìn)入繁發(fā)期，食品安全檢測(cè)的需求正不斷加大，近年來(lái)我國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)均保持著15%以上的年增速。然而，在食品安全檢測(cè)行業(yè)快速發(fā)展的背景下，民營(yíng)檢測(cè)企業(yè)卻略顯乏力。我國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)中，國(guó)有檢測(cè)企業(yè)占據(jù)50%以上的*，是行業(yè)主要的群體，而民營(yíng)檢測(cè)企業(yè)經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展，雖然每年保持著10%以上的發(fā)展速度，*卻始終未能突破10%。

多功能食品安全檢測(cè)儀生產(chǎn)廠家主要參數(shù)： 

1、 檢測(cè)項(xiàng)目：可快速檢測(cè)各類(lèi)食品中的甲醛、二氧化硫、吊白塊、農(nóng)藥殘留的含量，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。 

2、 檢測(cè)通道：≥12個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。 

3、 多功能食品安全檢測(cè)儀生產(chǎn)廠家顯示方式：≥8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。 

4、 配備嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，三分鐘出打印結(jié)果。 

5、 光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。