可傾式電磁煲湯爐
規(guī) 格 型 號(hào) | 產(chǎn)品型號(hào) | 大功率 | 電源電壓 | 直徑 | 外形尺寸 | 容量 |
電磁可傾式夾層鍋-15型 | ZBS-15QX | 15KW | 三相380V | 700mm | 1120×900×1200mm | 150升 |
電磁可傾式夾層鍋-20型 | ZBS-20QX | 20KW | 三相380V | 800mm | 1220×1000×1200mm | 200升 |
電磁可傾式夾層鍋-25型 | ZBS-25QX | 25KW | 三相380V | 900mm | 1300×1100×1200mm | 260升 |
電磁可傾式夾層鍋-30型 | ZBS-30QX | 30KW | 三相380V | 1000mm | 1420×1200×1200mm | 320升 |
搖擺湯爐 可傾式湯爐 可傾式炒爐 搖擺炒爐
簡(jiǎn)要描述：采用*的電磁感應(yīng)加熱技術(shù)，加熱后可傾斜倒出，有防滑傾斜功能，方便安全，可精確控溫。 廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)隊(duì)、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時(shí)也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制***與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來(lái)，廣大用戶一直認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
電磁可傾式夾層鍋安裝環(huán)境
工作電壓： 三相五線式/380V
大波動(dòng)電壓：340V—430V
工作頻率：50—60HZ
保護(hù)類別：IPXO
工作環(huán)境溫度：-5度-+40度
工作環(huán)境濕度：30%—90%
電磁可傾式夾層鍋詳細(xì)介紹：
1、高效：采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱，升溫快，熱效率高達(dá)90%以上；
2、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù)，使用更安全更省心，更省電
3、智能化設(shè)計(jì)：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；
4、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上；省錢=*
5、環(huán)保：無(wú)明火，無(wú)煙塵，無(wú)廢氣，*設(shè)計(jì)（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；
6、美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì)，高檔耐用，易清洗；
7、采用技術(shù)**的德國(guó)Infeneon IGBT模塊設(shè)計(jì)，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì) ；
8、操作方便，旋鈕開關(guān)，輸出功率可以靈活調(diào)節(jié)；
9、*微電腦控制系統(tǒng)，具有無(wú)鍋檢測(cè)、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù)；
10、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
搖擺湯爐 可傾式湯爐 可傾式炒爐 搖擺炒爐優(yōu)點(diǎn)：
●節(jié)能，比傳統(tǒng)燃?xì)庠?、燃油灶、電熱灶?0%-60%，
省著用不如用著省。
●高效，火力密度大，炒菜速度比傳統(tǒng)爐灶快20%，上
菜快，食客流轉(zhuǎn)率提高，增加營(yíng)收和美譽(yù)度。
●安全，無(wú)易燃易爆物，減少燃料使用存儲(chǔ)易引致火
災(zāi)的危險(xiǎn)。
●環(huán)保，無(wú)明火,煙塵、噪音、廢氣和熱輻射，改善廚
師工作環(huán)境，告別汗流浹背。
●可節(jié)約煙道、煙管投資費(fèi)用，可減少煙道占用廚房
空間。
●對(duì)部分需要廢氣凈化的廠家節(jié)約治理設(shè)備投資及運(yùn)
行費(fèi)用。
●應(yīng)用范圍廣，可廣泛替代傳統(tǒng)燃料爐具，特別是對(duì)
安全級(jí)別要求高的場(chǎng)所。
可傾式電磁煲湯爐
