臺式電磁煮面爐本機(jī)適用于燙煮粉面、麻辣燙、云吞、餃子、肉丸肉片、青菜等各種食材。 2. 多孔工作配置,可根據(jù)客戶需求定制,同時(shí)作業(yè),速度快,工作效率高。 3. 380V電壓為九檔火力調(diào)節(jié),寬電壓范圍,恒功率輸出。 4. 臺式湯面爐為220V電壓設(shè)計(jì),即插即用,不受動(dòng)力電限制。五檔火力調(diào)節(jié),控制烹飪效果。 5. 配送不銹鋼粉籬,方便定量,適合標(biāo)準(zhǔn)化廚房作業(yè)。 6. 純銅聚能線盤圈,磁感強(qiáng),火力均勻強(qiáng)勁,中心點(diǎn)加熱無盲區(qū),熱效率高達(dá)92%以上。 7. 整機(jī)采用不銹鋼精工細(xì)制,防蟲、防油污,IPX4標(biāo)準(zhǔn)防水
湯面爐系列
1. 本機(jī)適用于燙煮粉面、麻辣燙、云吞、餃子、肉丸肉片、青菜等各種食材。
2. 多孔工作配置,可根據(jù)客戶需求定制,同時(shí)作業(yè),速度快,工作效率高。
3. 380V電壓為九檔火力調(diào)節(jié),寬電壓范圍,恒功率輸出。
4. 臺式湯面爐為220V電壓設(shè)計(jì),即插即用,不受動(dòng)力電限制。五檔火力調(diào)節(jié),控制烹飪效果。
5. 配送不銹鋼粉籬,方便定量,適合標(biāo)準(zhǔn)化廚房作業(yè)。
6. 純銅聚能線盤圈,磁感強(qiáng),火力均勻強(qiáng)勁,中心點(diǎn)加熱無盲區(qū),熱效率高達(dá)92%以上。
7. 整機(jī)采用不銹鋼精工細(xì)制,防蟲、防油污,IPX4標(biāo)準(zhǔn)防水設(shè)計(jì)。
8. 循環(huán)進(jìn)出風(fēng)口配合無刷風(fēng)機(jī),鏟片式散熱速度快,降噪*。
9. 智能微電腦控制系統(tǒng),超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測、電壓過高過低及缺相等18重安全保護(hù)設(shè)置。
規(guī)格名稱 | 型號 | 外型尺寸 | 功率 | 額定電壓 | 備注 |
四眼臺式湯面爐 | DLC-05TML-A | 630*550*(330+150) | 5kW | 220VAC | 配粉厘4個(gè) 木箱包裝 |
六眼臺式湯面爐 | DLC-05TML-A | 630*550*(300+150) | 5kW | 220VAC | 配粉厘6個(gè) 木箱包裝 |