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大型牛蹄筋真空滾揉機牛肉腌制機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市鵬啟食品機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號2000型
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2019/6/8 14:01:20
  • 訪問次數(shù)582
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  諸城市鵬啟食品機械有限公司坐落于“中國龍城/舜帝故里”的山東諸城。我公司是一家集開發(fā)/制造/生產(chǎn)為一體的食品機械專業(yè)公司。自創(chuàng)立以來,公司匯聚了*,打造出了一支誠信/敬業(yè)的銷售團隊,引進*的設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù),多年來一直致力于包裝機械和肉制品加工成套設(shè)備的研究開發(fā)。主導(dǎo)產(chǎn)品有:真空滾揉機/高速斬拌機/鹽水注射機/絞肉機/拌餡機/灌腸機/切丁(塊)機/刨肉機/打漿機/煙熏爐/風干機/烘干機/肉丸機/蔬菜清洗機/巴士滅菌機/鹵制品加工流水線/肉丸成型蒸煮流水線等食品機械。
 
  公司始終堅持“質(zhì)量求生存,以品牌促發(fā)展,以效益為中心,求實創(chuàng)新”的方針;堅持“用戶*/質(zhì)量*/信譽*”和“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品/優(yōu)惠價格/優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的經(jīng)營指導(dǎo)思想,守信譽,竭誠為用戶服務(wù)。并以完善科學(xué)的檢測手段和優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)體系,贏得了廣大客戶的高度贊譽。
 
  我們始終以孜孜不斷的敬業(yè)精神,真誠的合作態(tài)度/雙贏的經(jīng)營理念/優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量及完善的售后服務(wù)助您的事業(yè)更加輝煌燦爛。
 
真空滾揉機,斬拌機,蔬菜清洗機,巴氏滅菌機,風干機,烘干機,打漿機,灌腸機,絞肉機,真空拌餡機,真空包裝機
電壓 380V 功率 4.75Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備 外形尺寸 可定制
大型牛蹄筋真空滾揉機牛肉腌制機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。
大型牛蹄筋真空滾揉機牛肉腌制機 產(chǎn)品信息

大型牛蹄筋真空滾揉機牛肉腌制機工作原理:

把調(diào)味的輔料和豬肉、羊肉、雞肉等物料一起放入真空滾揉機中立即進行抽真空,同時通過機器滿速運轉(zhuǎn),利用物理沖擊原理,肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動,部分肉被其中的擋板帶到高處,然后自由落下,與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的,所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)、肉間互相揉擦和互相撞擊的機會。這樣,可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、腌漬液容易滲透和擴散、肉發(fā)色均勻、同時起到拌和作用。由于不斷的滾揉和相互擠壓,腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,具有肺呼吸功能,從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,提高出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

大型牛蹄筋真空滾揉機牛肉腌制機具有以下特點:

1. 可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。

2. 控制面板均采用防水觸摸屏控制。

3. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。

4. 槳葉采用圓弧形*設(shè)計,使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔韌性和外觀得到提高

5. 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。防水電腦控制,用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。本機還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整??筛鶕?jù)滾揉機型號配備自動上料機

關(guān)鍵詞:滾揉機 上料機
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