*煙熏豬頭肉設(shè)備 煙熏爐專業(yè)生產(chǎn)廠家—山東振揚食品機械有限公司，我公司位于山東諸城，公司生產(chǎn)的煙熏爐是蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐，經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環(huán)保效果，*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。采用可編程控制，操作方便簡單。

*煙熏豬頭肉設(shè)備煙熏爐分類：

1）、按型號分為：30型、50型、100型、150型、250型、500型、750型、1000型

2）、按加熱方式分為：電加熱、蒸汽加熱

3）、按發(fā)煙方式分為：內(nèi)置發(fā)煙、外置發(fā)煙

4）、150型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪，150型以上沒有。

5）、 用電分為：兩相電和三相電。

6）、 蒸汽源分：蒸汽發(fā)生器和鍋爐。

煙熏爐的結(jié)構(gòu)特點

一.煙熏爐的機構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點。

二.煙熏爐的安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位、自動感應報警。

三.煙熏爐的的操作控制比較簡單，加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù)，隨著爐溫的變化，煤氣產(chǎn)量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單，不惜要管路排空等復雜操作。

四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu)，不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽，爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風機能夠隨時開停，爐溫可以自動控制。

煙熏爐根據(jù)生產(chǎn)能力有所不同分成30型，50型，100型，150型，200型，250型，500型和1000型，型號是根據(jù)每一爐的產(chǎn)量來定的，意思為一爐能加工30公斤，50公斤，100公斤，150公斤，200公斤，250公斤，500公斤和1000公斤，每一爐的加工時間大約在40分鐘左右，價格從一萬多到十幾萬平均，您只有確認好哪個型號合適您的產(chǎn)量再來確認設(shè)備的價格。