本系列優(yōu)點(diǎn):
可將塊狀原料肉按工藝要求切碎成不同尺寸的顆粒狀以滿(mǎn)足不同肉制品的加工需要。
在工作中嚴(yán)禁將手伸入進(jìn)料口和出料口,以免發(fā)生傷手事故,所絞的肉一定要去皮、去骨解凍,如發(fā)現(xiàn)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)無(wú)力應(yīng)切斷電源查看。如皮帶松弛,張緊即可,出料如果出現(xiàn)糊狀或豬肉倒反時(shí),可能由以下原因造成。1、螺帽太松造成十字刀與出肉孔板接觸不良,應(yīng)重新調(diào)整。2、孔板堵塞,要給予疏通。3、十字刀太鈍應(yīng)重磨或更換。4、當(dāng)切肉機(jī)不切肉時(shí)或切出連刀肉時(shí)應(yīng)調(diào)整刀螺母或調(diào)緊刀片間間隙。
省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外表美觀(guān)、效率高,清潔保養(yǎng)容易,安全衛(wèi)生只需通過(guò)操作兩個(gè)離合器即可,雙電機(jī),則需通過(guò)操作兩個(gè)開(kāi)關(guān)即可。廣泛適用于酒店,餐廳,飯店,食堂加工之用。.
型號(hào) 配用動(dòng)力 切肉轉(zhuǎn)速 切片效率 切絲效率 切肉厚度 絞肉轉(zhuǎn)速 絞肉效率 重量 一絞一切機(jī) 2.2kw/220v 440rpm ≥400kgs/h ≥200kgs/h 280rpm ≥150kgs/h 78kgs 一絞雙切機(jī) 2.2kw/220v 440rpm ≥400kgs/h ≥200kgs/h 3.1 280rpm ≥150kgs/h 85kgs 一絞雙切機(jī) 2×2.2kw/220v 440rpm ≥400kgs/h ≥200kgs/h 3.1 280rpm ≥150kgs/h 95kgs