電磁鐵板燒
燒是日本料理中別的就餐形式，它不同于中餐的燒烤和韓國燒烤，吃日式鐵板燒是財(cái)富和地位的象征。鐵板燒是將食材直接放在熱鐵板上炙烤成熟，這些食材事先不能腌制加工，而是通過高熱的鐵板快速烹調(diào)成熟以保留其本身的營養(yǎng)和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它對(duì)原材料的要求是相當(dāng)高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、銀鱈魚、帶子、鵝肝等等。 1、電熱管加熱：通過電源加熱干熱管傳至鐵板。2、電鋁板加熱：通過電源加熱鋁板傳給鐵板。3、電磁機(jī)芯加熱：通過電磁機(jī)芯產(chǎn)生磁場(chǎng)，由高頻線盤傳出，鐵板感應(yīng)加熱。
產(chǎn)品特色：
1、*變頻技術(shù)
成熟變頻技術(shù)，能效更高，反應(yīng)速度更快。
2、德國進(jìn)口數(shù)字機(jī)芯模塊
采用德國進(jìn)口英飛凌IGBT、數(shù)字芯片、驅(qū)動(dòng)芯片。
3、高強(qiáng)度微晶面板全304#不銹鋼外殼
高強(qiáng)度微晶面板，耐沖擊，耐高溫800C，慎密無氣孔，耐腐蝕，驟冷驟熱不爆裂。304#不銹鋼結(jié)構(gòu)，更有效屏蔽電磁輻射。
4、純銅線圈
采用高頻耐高溫純銅線圈，非銅包鋁，經(jīng)久耐用。
5、雙滾珠直流防水風(fēng)扇
風(fēng)量大，噪音低，使用壽命長達(dá)50000小時(shí)，無懼淋水。
6、控制區(qū)防電墻設(shè)計(jì)
工作區(qū)和控制區(qū)獨(dú)立系統(tǒng)，防電墻隔離，不會(huì)出現(xiàn)漏電、觸電危險(xiǎn)。
產(chǎn)品詳情：
