*廚房預(yù)冷設(shè)備-真空預(yù)冷機生產(chǎn)真空預(yù)冷機所有功能都是可以調(diào)控的,包括溫度,抽水時間,噴霧時間。這就是一臺正常的真空預(yù)冷機所應(yīng)有的功能。當(dāng)然出于成本的原因,我們也可以考慮省去某些我們所認(rèn)為不需要的功能。真空預(yù)冷機生產(chǎn)
*廚房預(yù)冷設(shè)備真空預(yù)冷是在真空條件下,使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫度蒸發(fā),在此過程中,消耗較多熱量,在沒有外界熱源的情況下,在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。真空預(yù)冷技術(shù)原理簡單,降溫速度高,廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運輸與儲存等。真空預(yù)冷中,預(yù)冷是指在短時間內(nèi)的急速降溫,根據(jù)被冷卻物的性質(zhì)確定預(yù)冷時效,通常為數(shù)分鐘或數(shù)小時。真空預(yù)冷處理不是簡單的降溫手段,而是運用了真空的特殊環(huán)境實現(xiàn)快速降溫的技術(shù)。真空預(yù)冷機生產(chǎn)
*廚房預(yù)冷設(shè)備傳統(tǒng)冷卻方式降溫速度受制于多種外界因素,如壞境溫度,水溫,場地面積大小等,存在冷卻處理時間長、降溫均勻性差、對被冷卻物品造成局部損傷、單位處理量有限等不足,因而無法達到快速、均勻降溫的保鮮效果。 真空預(yù)冷機的降溫速率取決于物品的表面積與體積之比和真空抽取的速度。其中,真空抽取速度可通過預(yù)冷機的設(shè)置決定。真空預(yù)冷機生產(chǎn)
*廚房預(yù)冷設(shè)備傳統(tǒng)冷卻速度緩慢,而真空預(yù)冷降溫速度快,通常只需25分鐘左右即可將物品降至適儲藏溫度。真空預(yù)冷機不是冷藏設(shè)備,而是冷卻加工設(shè)備,是產(chǎn)品放入儲藏室前或放上貨架前的降溫設(shè)備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減緩,可延長產(chǎn)品的儲存期或貨架期。真空預(yù)冷機生產(chǎn)
*廚房預(yù)冷設(shè)備保證設(shè)備包裝貼合防潮、防雨、防銹、防腐及防震要求,標(biāo)識清晰無誤,使物品安全、及時運抵現(xiàn)場。為更好地保證設(shè)備的正常運行,及時解答用戶提出的疑問,幫忙用戶解決問題,公司維護中心由專職工程師負(fù)責(zé)隨時為客戶免費帶給技術(shù)咨詢服務(wù)。工程師負(fù)責(zé)現(xiàn)場設(shè)備的安裝、調(diào)試、開通、檢測。真空預(yù)冷機生產(chǎn)