真空千頁豆腐斬拌

            1.斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，*，輔料一起攪拌均勻。
           2.該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。
           3.其電機(jī)具有起動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱高，過載保護(hù)性能好等特點(diǎn)，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用。
          4.設(shè)備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類的粉碎加工。

真空千頁豆腐斬拌機(jī)

             在一般的香腸制造中，斬拌起著極為重要的作用。通過斬拌機(jī)的斬拌，可以達(dá)到以下的斬拌作用：

             斬拌機(jī)是蔬菜深加工和肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把蔬菜及原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其他輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工廠等單位*的肉類加工機(jī)械。

    真空千頁豆腐斬拌機(jī)  

             料的斬切細(xì)度好、升溫過程小、斬拌時(shí)間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全、操作簡單、安全可靠。根據(jù)不同客戶的需要，可量身定制。    諸城市鴻昌食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的魚豆腐成套設(shè)備主要有變頻斬拌機(jī)，成型盤，蒸箱，蒸車，切割設(shè)備，油炸設(shè)備，包裝設(shè)備，成套設(shè)備中每臺設(shè)備都是優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作，電器外置，密封處理，清洗方便，符合食品級衛(wèi)生要求。