大型三速斬拌機

                  斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將蔬菜、肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為*組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫過程小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡單、安全可靠。根據(jù)不同客戶的需要，可量身定制。

              斬拌機是諸城市鴻昌食品機械有限公司針對千頁豆腐、魚豆腐、肉丸、腸類、餡料等產(chǎn)品的工藝需要生產(chǎn)的一款切制機、可以將大豆蛋白、肉片、肉塊、輔料等產(chǎn)品斬成為工藝要求的效果，提高乳化效果及彈性。

大型三速斬拌機

                  本公司擁有高級工程師等專業(yè)技術(shù)人才，潛心研究、不斷創(chuàng)新，擁有*技術(shù)的人工精心創(chuàng)造、精益求精，使本廠產(chǎn)品不但在性能上并且實用，而且從外觀到內(nèi)在質(zhì)量均*精良，加上優(yōu)良周到的售后服務(wù)，和實實在在的價格，贏得了廣大客戶的信賴和支持。

               通過對原料進行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化，破壞，從而zui大限度的保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。