平菇菌袋食用菌滅菌鍋有各種規(guī)格型號,但因屬高壓密閉容器,所以均由具有資質的廠家專業(yè)生產廠家,不能自制。市場現(xiàn)有規(guī)格有立式(大、中、小型)和臥式(大、中、小型)。加熱方式可以采用電加熱或蒸汽加熱(需要配置鍋爐或蒸汽發(fā)生器)。
平菇菌袋食用菌滅菌鍋開關門注意事項:
1. 關門時檢查門密封條是否有突出,若有要把密封條按回密封槽內,同時檢查有無異物影響關門,若有先清理完畢后再關門。
2. 關門時,一定要推緊門后再按關門按鈕,等到門齒牙落下后方可松開手,持續(xù)按住關門按鈕一直到門關到位。
3. 開門時一定要確認內室蒸汽已排盡,滅菌器內室壓力為0 MPa時才能開門。