高溫滅菌殺菌鍋,醬牛肉滅菌鍋I56-6688-6I59 張娜 +v信1.本設(shè)備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點(diǎn),而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量,節(jié)約能源和時(shí)間,為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。
2.自動(dòng)切換鍋內(nèi)水流方向,溫度均勻*。
3.高溫短時(shí)間雙鍋交叉滅菌,節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、省人工。
4.醬牛肉滅菌鍋全程電腦自動(dòng)化控制,無(wú)需人工操作。
5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度,殺菌精確度高。
6.測(cè)量F值功能。
7. 高溫滅菌殺菌鍋根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。
高溫滅菌殺菌鍋,醬牛肉滅菌鍋1.直徑700*1200,是指殺菌鍋內(nèi)徑為700mm,筒體長(zhǎng)1200mm,有效容積0.5立方,處理量125-150公斤。封頭、筒體、壁厚不銹鋼4mm。醬牛肉滅菌鍋下水箱型號(hào)為:直徑500*1200mm,厚度不銹鋼3mm。
2. 保溫層0.6mm不銹鋼。
3. 小車(chē)一輛;盤(pán)子三個(gè),全為不銹鋼。
4. 配置壓力表、溫度計(jì)、水位計(jì)、安全閥、安全連鎖裝置。
5. 電器兩用半自動(dòng)系統(tǒng)一套,自動(dòng)控溫,控壓,自動(dòng)保溫保壓,主要有進(jìn)口角座閥,正泰電器等。
6. 本設(shè)備設(shè)計(jì)壓力0.35mpa,試驗(yàn)壓力0.44mpa。配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套。
高溫滅菌殺菌鍋現(xiàn)在國(guó)家對(duì)食品行業(yè)查的很?chē)?yán)格,所以很多商家已經(jīng)不敢過(guò)多使用防腐劑更多的采用高溫殺菌或巴氏殺菌來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期,這就要求殺菌后的食物不僅要延長(zhǎng)保質(zhì)期更要保證口感,我公司的殺菌鍋就能滿足這一需求,醬牛肉滅菌鍋殺菌后的食物可以保存6到12個(gè)月,所以我們不用擔(dān)心保質(zhì)期長(zhǎng)的食物不敢吃了。