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鹽酥雞滾筒上粉機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱嘉旺工貿(mào)有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)GTSF-5500
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2019/5/31 8:53:29
  • 訪問次數(shù)582
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

 諸城市嘉旺工貿(mào)有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。公司位于“舜帝故里,龍的故鄉(xiāng)”風(fēng)光秀麗,人杰地靈的諸城。 交通條件便利,公司技術(shù)力量雄厚,管理規(guī)范而且擁有大批具備多年制作經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍,同時(shí)引進(jìn)國外的*設(shè)備的生產(chǎn)技術(shù),主要生產(chǎn)上漿上粉設(shè)備、炭烤設(shè)備,油炸設(shè)備、蒸煮設(shè)備、蘸漿設(shè)備等食品加工設(shè)備。主要用于休閑類、肉食類、調(diào)理類、面食類、蔬菜類、水產(chǎn)類等食品。滿足不同客戶的需求。公司所有的產(chǎn)品全程跟蹤服務(wù),上門指導(dǎo)安裝調(diào)試,定期檢修維護(hù)。

經(jīng)營理念:誠信為本,天道酬勤為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,滿意的服務(wù),客戶滿意是我們不懈努力的宗旨,讓您永無后顧之憂。

經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢:
我公司對(duì)所售設(shè)備的制作是滿懷期望的,也是充滿信心的,我公司的期望和信心來源于自身強(qiáng)大的綜合實(shí)力,來源于我公司近年來吸取各大食品廠家的優(yōu)點(diǎn)和設(shè)備經(jīng)驗(yàn)。
資金優(yōu)勢:
我公司經(jīng)營狀況良好,資金實(shí)力雄厚,現(xiàn)無銀行貸款。在設(shè)備供貨過程中,憑借本公司的資金力量,公司將撥出一定數(shù)額的???,用于支付本工程材料的所有開銷。

設(shè)備及材料儲(chǔ)備:                                                                                        我公司大、中、小型機(jī)械設(shè)備配套齊全、數(shù)量充足,我們的機(jī)械設(shè)備已為本次招標(biāo)的供貨作好了準(zhǔn)備,能夠滿足本設(shè)備所需材料的需要。

人才技術(shù)優(yōu)勢:
市場競爭人才是關(guān)鍵,公司始終把開發(fā)人力資源作為一項(xiàng)戰(zhàn)略任務(wù),不斷吸引新新技術(shù)人才,提倡“因才施用”方針,使每一位員工才能得到發(fā)揮。為施工奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。把企業(yè)的人才優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榧夹g(shù)優(yōu)勢,從而形成了現(xiàn)有的一批具有同行業(yè)*水平的技術(shù)人員優(yōu)勢。
誠信經(jīng)營優(yōu)勢:
“誠實(shí)守信、實(shí)事求是”是公司一直遵循的道德理念,也是公司的無形資產(chǎn),在市場經(jīng)濟(jì)大潮中,公司始終堅(jiān)持質(zhì)量、互利共贏的經(jīng)營理念,建造了大量客戶滿意的食品設(shè)備。
綜上所述,我們已具備了本次招標(biāo)設(shè)備的優(yōu)勢及有利條件。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
我公司保證所采用的材料均為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,符合國家、行業(yè)有關(guān)設(shè)計(jì)。

炭烤機(jī); 自動(dòng)連續(xù)式炭烤機(jī); 裹粉機(jī); 上糠機(jī); 上漿機(jī); 骨肉分離機(jī); 丸子成型流水線; 絞肉機(jī); 巴氏殺菌機(jī); 氣泡清洗機(jī);
包裝 覆膜 產(chǎn)品別名 滾筒裹粉機(jī)
產(chǎn)品用途 食品的裹粉 電壓 380V
功率 4.1kw 凈重 800kg
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,其他 外形尺寸 5500*1100*1800mm
鹽酥雞滾筒上粉機(jī)是肉食品加工的*設(shè)備,是因?yàn)閷I(yè)的立式設(shè)計(jì)理念,腌制好的鹽酥雞在滾筒設(shè)備的入口處上方入料,方便上粉又不占用空間,產(chǎn)品在入口處落在粉上,經(jīng)過傳送帶送入滾筒裹粉機(jī)內(nèi),產(chǎn)品與原料粉在滾筒內(nèi)*360度旋轉(zhuǎn),粉料被均勻地裹在產(chǎn)品便面上,粉料經(jīng)過滾筒后端,產(chǎn)品被輸送到下一道工序。
鹽酥雞滾筒上粉機(jī) 產(chǎn)品信息

鹽酥雞滾筒上粉機(jī)特點(diǎn):
1、 由于采用滾筒設(shè)計(jì),產(chǎn)品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉;
2、 *的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來;
3、 開合式的提升螺桿,使清洗過程更簡單。
4、 直接與上粉機(jī)連接,不需中間傳送帶;
5、 具有可靠的安全防護(hù)裝置;
6、 整機(jī)采用不銹鋼制造,符合HACCP要求。

 

設(shè)備原理

  鹽酥雞滾筒上粉機(jī)主要工作原理是把產(chǎn)品原材料外層均勻包裹一層粉狀成顆粒物層,相比人工包裹均勻,效率高,產(chǎn)品外觀統(tǒng)一,提高了產(chǎn)品的合格率、出成率。節(jié)省人工實(shí)現(xiàn)設(shè)備的自動(dòng)化。

   設(shè)備由入料傳送、滾筒上粉、振動(dòng)出料傳送、回粉螺旋、篩粉、補(bǔ)粉組成。

入料傳送:改變以往模塊傳送只入產(chǎn)品原材料的方式,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從一開始就落在粉上,加長上粉時(shí)間以及減少漿汁的損失。其實(shí)現(xiàn)原理為通過補(bǔ)粉從入料機(jī)側(cè)面,圓孔通過螺旋浸入料機(jī)底部,乙字型網(wǎng)帶上面的料倉內(nèi),經(jīng)過內(nèi)部乙字型網(wǎng)帶上方一塊擋粉板,使粉按照所需厚度均勻的被乙字型網(wǎng)帶帶到前方直徑為Ø95mm的網(wǎng)帶輪,粉通過乙字型網(wǎng)帶被帶入入口處寬610mm高1100mm小型過渡倉內(nèi)(乙字型網(wǎng)帶經(jīng)過網(wǎng)帶輪回轉(zhuǎn)方向,在托粉板的支撐下進(jìn)入滾筒)待過渡倉內(nèi)粉達(dá)到一定高度后經(jīng)過梳狀板后被網(wǎng)帶均勻的拖到托粉上面,實(shí)現(xiàn)粉的回轉(zhuǎn)以及達(dá)到產(chǎn)品原材料入滾筒前落到粉上面。避免了漿汁的損耗和延長了上粉時(shí)間。

滾筒直徑600mm,整體傾斜入口根出口落差6-8cm其內(nèi)部有三排共十五片,有角度的傾斜撥刀與以往圓內(nèi)常規(guī)滾筒內(nèi)波浪型,依靠大傾斜度出料,滾筒相比較本設(shè)備是通過撥刀的傾斜度來嚴(yán)格控制其產(chǎn)品在設(shè)備內(nèi)部滾動(dòng)的過程中形成大的粘連抱團(tuán),其撥刀的外面焊接Ø6圓鋼,防止撥刀對(duì)產(chǎn)品的外觀和形狀造成損失。與桶體的焊接處也預(yù)留了兩條細(xì)長的縫隙。利于打掃衛(wèi)生避免了衛(wèi)生死角。滾筒的出口處加裝了斜長孔用來漏掉完成上粉后的多余粉料。

出口由一條乙字型不銹鋼網(wǎng)帶三組振動(dòng)塊??烧{(diào)節(jié)高度的出料口和回粉橫螺旋組成。產(chǎn)品和多余的粉料從滾筒完成上粉進(jìn)入出料機(jī)后,多余的粉料通過滾筒出口的斜長孔直接落到正下方出料機(jī)的橫螺旋內(nèi),而產(chǎn)品和少量粉料則從滾筒的末端滑板落到乙字型網(wǎng)帶上,經(jīng)過三組長為90mm的等邊三角形(三個(gè)尖做了平頭處理)振動(dòng)塊通過三組振動(dòng)塊的同步振動(dòng)讓網(wǎng)帶有節(jié)奏的高低起伏把多余的粉料和產(chǎn)品表面過渡的粉料通過振動(dòng)后落到底下回粉橫螺旋內(nèi),經(jīng)過橫螺旋傳送到回粉豎螺旋;粉粉回傳方式用螺旋取代了以往的乙字型網(wǎng)帶回傳,避免了濕粉粘連網(wǎng)帶和回粉不*等問題。

 

技術(shù)參數(shù):

尺寸:

5500*1100*1800mm

總功率:

4.65kw

主體板厚:

3mm

 

搬運(yùn)及安放           

使用鏟車將設(shè)備進(jìn)行裝卸,并移動(dòng)至安放位置。

將設(shè)備安放于所需要工作位置,需地面平整并設(shè)備距≧500mm,以便于檢修維護(hù),放置到位后,打開萬向輪剎車將設(shè)備移動(dòng)至合適位置,關(guān)閉剎車。

使用流程

該設(shè)備采用分段式對(duì)接

1. 入料傳送→滾筒上粉→振動(dòng)出料→螺旋回粉→篩粉→自動(dòng)補(bǔ)粉順序依次     排列并加以固定。

2. 將每段的防水插頭插入電控箱位置,并檢查電源是否缺相,檢查設(shè)備是否有異物存在,準(zhǔn)備開機(jī)。

開機(jī)流程

滾筒開關(guān)→入料開關(guān)→出料開關(guān)→螺旋開關(guān)→補(bǔ)粉開關(guān)→振動(dòng)開關(guān)注意事項(xiàng)

設(shè)備正常運(yùn)行后,開始生產(chǎn),將粉勻速倒入粉箱內(nèi)或入料網(wǎng)帶,粉量根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況添加,不要一次性添加過量,造成擁堵。

待裹粉均勻循環(huán)后,方可入料生產(chǎn)。原料需通過提升機(jī)或人工加入入料網(wǎng)帶上方的儲(chǔ)料槽內(nèi),通過調(diào)節(jié)出口擋板的高度控制入料的大小。(根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況調(diào)整)

滾筒、出料網(wǎng)帶、補(bǔ)粉螺旋可通過變頻器調(diào)節(jié)速度,根據(jù)生產(chǎn)需要合理調(diào)控。

滾筒出口下方設(shè)有小型震動(dòng)盤,注意使用過程中是否有物料堆積。

出口網(wǎng)帶安裝有震動(dòng)塊,通過震動(dòng)除去產(chǎn)品上多余的裹粉,震動(dòng)幅度與網(wǎng)帶運(yùn)行速度正相關(guān),根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié)。

回粉螺旋生產(chǎn)過程中嚴(yán)禁將手插入螺旋中。

生產(chǎn)過程中如果聽到設(shè)備異響,請立即按下急停按鈕,并切斷電源做檢查,避免不必要的損壞。嚴(yán)禁在設(shè)備運(yùn)行過程中拆卸電機(jī)護(hù)罩以及鏈條護(hù)罩等保護(hù)措施。

豎螺旋兩側(cè)如有漏粉情況,可通過緊固螺栓調(diào)整。

設(shè)備使用后請及時(shí)清洗。

清洗                 

清洗前將電源斷開。避免水流直接噴向電器控制器。

將設(shè)備內(nèi)的粉全部放出

排出剩余原料

清洗工具

刷子、模布

清洗液(嚴(yán)禁采用強(qiáng)酸性洗滌液)

將螺旋打開清洗

整機(jī)建議用高壓水槍沖洗,晾干,消毒。備用。

關(guān)鍵詞:提升機(jī) 變頻器
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