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產(chǎn)品|公司|采購|招標

鹽酥雞滾筒上粉機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱嘉旺工貿(mào)有限公司
  • 品       牌
  • 型       號GTSF-5500
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2019/5/31 8:53:29
  • 訪問次數(shù)581
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

 諸城市嘉旺工貿(mào)有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機械生產(chǎn)企業(yè)。公司位于“舜帝故里,龍的故鄉(xiāng)”風光秀麗,人杰地靈的諸城。 交通條件便利,公司技術(shù)力量雄厚,管理規(guī)范而且擁有大批具備多年制作經(jīng)驗的員工隊伍,同時引進國外的*設(shè)備的生產(chǎn)技術(shù),主要生產(chǎn)上漿上粉設(shè)備、炭烤設(shè)備,油炸設(shè)備、蒸煮設(shè)備、蘸漿設(shè)備等食品加工設(shè)備。主要用于休閑類、肉食類、調(diào)理類、面食類、蔬菜類、水產(chǎn)類等食品。滿足不同客戶的需求。公司所有的產(chǎn)品全程跟蹤服務,上門指導安裝調(diào)試,定期檢修維護。

經(jīng)營理念:誠信為本,天道酬勤為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,滿意的服務,客戶滿意是我們不懈努力的宗旨,讓您永無后顧之憂。

經(jīng)驗優(yōu)勢:
我公司對所售設(shè)備的制作是滿懷期望的,也是充滿信心的,我公司的期望和信心來源于自身強大的綜合實力,來源于我公司近年來吸取各大食品廠家的優(yōu)點和設(shè)備經(jīng)驗。
資金優(yōu)勢:
我公司經(jīng)營狀況良好,資金實力雄厚,現(xiàn)無銀行貸款。在設(shè)備供貨過程中,憑借本公司的資金力量,公司將撥出一定數(shù)額的專款,用于支付本工程材料的所有開銷。

設(shè)備及材料儲備:                                                                                        我公司大、中、小型機械設(shè)備配套齊全、數(shù)量充足,我們的機械設(shè)備已為本次招標的供貨作好了準備,能夠滿足本設(shè)備所需材料的需要。

人才技術(shù)優(yōu)勢:
市場競爭人才是關(guān)鍵,公司始終把開發(fā)人力資源作為一項戰(zhàn)略任務,不斷吸引新新技術(shù)人才,提倡“因才施用”方針,使每一位員工才能得到發(fā)揮。為施工奠定了堅實的基礎(chǔ)。把企業(yè)的人才優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榧夹g(shù)優(yōu)勢,從而形成了現(xiàn)有的一批具有同行業(yè)*水平的技術(shù)人員優(yōu)勢。
誠信經(jīng)營優(yōu)勢:
“誠實守信、實事求是”是公司一直遵循的道德理念,也是公司的無形資產(chǎn),在市場經(jīng)濟大潮中,公司始終堅持質(zhì)量、互利共贏的經(jīng)營理念,建造了大量客戶滿意的食品設(shè)備。
綜上所述,我們已具備了本次招標設(shè)備的優(yōu)勢及有利條件。
質(zhì)量標準:
我公司保證所采用的材料均為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,符合國家、行業(yè)有關(guān)設(shè)計。

炭烤機; 自動連續(xù)式炭烤機; 裹粉機; 上糠機; 上漿機; 骨肉分離機; 丸子成型流水線; 絞肉機; 巴氏殺菌機; 氣泡清洗機;
包裝 覆膜 產(chǎn)品別名 滾筒裹粉機
產(chǎn)品用途 食品的裹粉 電壓 380V
功率 4.1kw 凈重 800kg
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,其他 外形尺寸 5500*1100*1800mm
鹽酥雞滾筒上粉機是肉食品加工的*設(shè)備,是因為專業(yè)的立式設(shè)計理念,腌制好的鹽酥雞在滾筒設(shè)備的入口處上方入料,方便上粉又不占用空間,產(chǎn)品在入口處落在粉上,經(jīng)過傳送帶送入滾筒裹粉機內(nèi),產(chǎn)品與原料粉在滾筒內(nèi)*360度旋轉(zhuǎn),粉料被均勻地裹在產(chǎn)品便面上,粉料經(jīng)過滾筒后端,產(chǎn)品被輸送到下一道工序。
鹽酥雞滾筒上粉機 產(chǎn)品信息

鹽酥雞滾筒上粉機特點:
1、 由于采用滾筒設(shè)計,產(chǎn)品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉;
2、 *的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來;
3、 開合式的提升螺桿,使清洗過程更簡單。
4、 直接與上粉機連接,不需中間傳送帶;
5、 具有可靠的安全防護裝置;
6、 整機采用不銹鋼制造,符合HACCP要求。

 

設(shè)備原理

  鹽酥雞滾筒上粉機主要工作原理是把產(chǎn)品原材料外層均勻包裹一層粉狀成顆粒物層,相比人工包裹均勻,效率高,產(chǎn)品外觀統(tǒng)一,提高了產(chǎn)品的合格率、出成率。節(jié)省人工實現(xiàn)設(shè)備的自動化。

   設(shè)備由入料傳送、滾筒上粉、振動出料傳送、回粉螺旋、篩粉、補粉組成。

入料傳送:改變以往模塊傳送只入產(chǎn)品原材料的方式,實現(xiàn)產(chǎn)品從一開始就落在粉上,加長上粉時間以及減少漿汁的損失。其實現(xiàn)原理為通過補粉從入料機側(cè)面,圓孔通過螺旋浸入料機底部,乙字型網(wǎng)帶上面的料倉內(nèi),經(jīng)過內(nèi)部乙字型網(wǎng)帶上方一塊擋粉板,使粉按照所需厚度均勻的被乙字型網(wǎng)帶帶到前方直徑為Ø95mm的網(wǎng)帶輪,粉通過乙字型網(wǎng)帶被帶入入口處寬610mm高1100mm小型過渡倉內(nèi)(乙字型網(wǎng)帶經(jīng)過網(wǎng)帶輪回轉(zhuǎn)方向,在托粉板的支撐下進入滾筒)待過渡倉內(nèi)粉達到一定高度后經(jīng)過梳狀板后被網(wǎng)帶均勻的拖到托粉上面,實現(xiàn)粉的回轉(zhuǎn)以及達到產(chǎn)品原材料入滾筒前落到粉上面。避免了漿汁的損耗和延長了上粉時間。

滾筒直徑600mm,整體傾斜入口根出口落差6-8cm其內(nèi)部有三排共十五片,有角度的傾斜撥刀與以往圓內(nèi)常規(guī)滾筒內(nèi)波浪型,依靠大傾斜度出料,滾筒相比較本設(shè)備是通過撥刀的傾斜度來嚴格控制其產(chǎn)品在設(shè)備內(nèi)部滾動的過程中形成大的粘連抱團,其撥刀的外面焊接Ø6圓鋼,防止撥刀對產(chǎn)品的外觀和形狀造成損失。與桶體的焊接處也預留了兩條細長的縫隙。利于打掃衛(wèi)生避免了衛(wèi)生死角。滾筒的出口處加裝了斜長孔用來漏掉完成上粉后的多余粉料。

出口由一條乙字型不銹鋼網(wǎng)帶三組振動塊??烧{(diào)節(jié)高度的出料口和回粉橫螺旋組成。產(chǎn)品和多余的粉料從滾筒完成上粉進入出料機后,多余的粉料通過滾筒出口的斜長孔直接落到正下方出料機的橫螺旋內(nèi),而產(chǎn)品和少量粉料則從滾筒的末端滑板落到乙字型網(wǎng)帶上,經(jīng)過三組長為90mm的等邊三角形(三個尖做了平頭處理)振動塊通過三組振動塊的同步振動讓網(wǎng)帶有節(jié)奏的高低起伏把多余的粉料和產(chǎn)品表面過渡的粉料通過振動后落到底下回粉橫螺旋內(nèi),經(jīng)過橫螺旋傳送到回粉豎螺旋;粉粉回傳方式用螺旋取代了以往的乙字型網(wǎng)帶回傳,避免了濕粉粘連網(wǎng)帶和回粉不*等問題。

 

技術(shù)參數(shù):

尺寸:

5500*1100*1800mm

總功率:

4.65kw

主體板厚:

3mm

 

搬運及安放           

使用鏟車將設(shè)備進行裝卸,并移動至安放位置。

將設(shè)備安放于所需要工作位置,需地面平整并設(shè)備距≧500mm,以便于檢修維護,放置到位后,打開萬向輪剎車將設(shè)備移動至合適位置,關(guān)閉剎車。

使用流程

該設(shè)備采用分段式對接

1. 入料傳送→滾筒上粉→振動出料→螺旋回粉→篩粉→自動補粉順序依次     排列并加以固定。

2. 將每段的防水插頭插入電控箱位置,并檢查電源是否缺相,檢查設(shè)備是否有異物存在,準備開機。

開機流程

滾筒開關(guān)→入料開關(guān)→出料開關(guān)→螺旋開關(guān)→補粉開關(guān)→振動開關(guān)注意事項

設(shè)備正常運行后,開始生產(chǎn),將粉勻速倒入粉箱內(nèi)或入料網(wǎng)帶,粉量根據(jù)實際生產(chǎn)情況添加,不要一次性添加過量,造成擁堵。

待裹粉均勻循環(huán)后,方可入料生產(chǎn)。原料需通過提升機或人工加入入料網(wǎng)帶上方的儲料槽內(nèi),通過調(diào)節(jié)出口擋板的高度控制入料的大小。(根據(jù)實際生產(chǎn)情況調(diào)整)

滾筒、出料網(wǎng)帶、補粉螺旋可通過變頻器調(diào)節(jié)速度,根據(jù)生產(chǎn)需要合理調(diào)控。

滾筒出口下方設(shè)有小型震動盤,注意使用過程中是否有物料堆積。

出口網(wǎng)帶安裝有震動塊,通過震動除去產(chǎn)品上多余的裹粉,震動幅度與網(wǎng)帶運行速度正相關(guān),根據(jù)實際情況調(diào)節(jié)。

回粉螺旋生產(chǎn)過程中嚴禁將手插入螺旋中。

生產(chǎn)過程中如果聽到設(shè)備異響,請立即按下急停按鈕,并切斷電源做檢查,避免不必要的損壞。嚴禁在設(shè)備運行過程中拆卸電機護罩以及鏈條護罩等保護措施。

豎螺旋兩側(cè)如有漏粉情況,可通過緊固螺栓調(diào)整。

設(shè)備使用后請及時清洗。

清洗                 

清洗前將電源斷開。避免水流直接噴向電器控制器。

將設(shè)備內(nèi)的粉全部放出

排出剩余原料

清洗工具

刷子、模布

清洗液(嚴禁采用強酸性洗滌液)

將螺旋打開清洗

整機建議用高壓水槍沖洗,晾干,消毒。備用。

關(guān)鍵詞:提升機 變頻器
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