香腸熏蒸爐 煙熏肉設備 煙熏爐主要是用電加熱和蒸汽加熱,如果有鍋爐的話連接用蒸汽加熱,沒有鍋爐就可以用電加熱,本設備還能保證每一爐的產(chǎn)品做出來都是*的,因為我們爐內(nèi)有溫度探頭,能檢測到產(chǎn)品的溫度和爐內(nèi)的溫度,還有獨立的循環(huán)風道,能保證爐內(nèi)每一個地方煙霧濃度大小。所以放心使用。
整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。*的自動控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求。主要部件采用進口元件,確保產(chǎn)品質(zhì)量,均勻的循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng),肉制品色澤均勻、出品率高。
香腸熏蒸爐 煙熏肉設備 提供單排或雙排布置,可以單方向進出推車,也可以做成通道式前后開門。電腦自動控制程序,可視溫度、濕度曲線圖。進口蒸氣閥,控制蒸氣流量,溫度控制精確,運行可靠,整機溫度溫差小于2度。風機經(jīng)過3000轉(zhuǎn)每分鐘的平衡校核,大風速可達25米每秒,有效保證爐內(nèi)溫度上下、左右均衡。
煙霧發(fā)生器裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定,上色快,并且進入箱體的煙霧干凈衛(wèi)生。配備高壓管道泵,用于清洗盤管及煙道中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度高壓噴嘴。本機具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品工藝要求,靈活選擇工藝要求實現(xiàn)自動控制,達到熟化和滅菌的目的。