家用絞肉機(jī)為電動(dòng)模式，使用家用220V電源，越來越多的家庭開始使用這款產(chǎn)品，使家用絞肉機(jī)成為廚房的家用電器新寵。使家用絞肉機(jī)受到歡迎的原因是因?yàn)槠洳粌H可以用來攪碎肉類，還可以用來攪碎花生、蔥、蒜、香料等食物，這樣使家用絞肉機(jī)就成為食物的料理機(jī)，所以也被成為食物料理機(jī)。家用絞肉機(jī)屬于廚房小家電范疇，功率為200W，執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)GB4706.1-2005；GB4706.30-2008. [1]
產(chǎn)品簡介編輯
家用絞肉機(jī)為電動(dòng)模式，使用家用220V電源，越來越多的家庭開始使用這款產(chǎn)品，使家用絞肉機(jī)成為廚房的家用電器新寵。使家用絞肉機(jī)受到歡迎的原因是因?yàn)槠洳粌H可以用來攪碎肉類，還可以用來攪碎花生、蔥、蒜、香料等食物，這樣使家用絞肉機(jī)就成為食物的料理機(jī)，所以也被成為食物料理機(jī)。家用絞肉機(jī)使用轉(zhuǎn)動(dòng)力度較為強(qiáng)勁的電動(dòng)機(jī)，所以使用的過程之中會(huì)迅速發(fā)熱，建議持續(xù)使用時(shí)間不要超過1分鐘，以延長家用絞肉機(jī)的使用壽命。
產(chǎn)品特點(diǎn)編輯
1、外觀設(shè)計(jì)較為時(shí)尚，以滿足眾多人的審美要求，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，便于操作使用；
2、分體式設(shè)計(jì)，使清洗機(jī)器時(shí)方便，容器在下方，不同于同類市面上的攪拌器把容器設(shè)計(jì)在上方，更為方便實(shí)用，這樣情況下就不用擔(dān)心攪碎的汁水會(huì)流出來；
3、200W電機(jī)，動(dòng)力較為強(qiáng)勁，為了延長使用壽命請按說明書操作。容器采用鋼化玻璃材料制成，較為耐用。家用絞肉機(jī)使用1L容量絞肉杯，可以滿足大小家庭的不同需求；
4、適合做嬰兒和老人食物，可攪拌多種食物：胡蘿卜、蒜泥等，適合現(xiàn)代家庭進(jìn)行多功能的使用；
5、刀片使用食品衛(wèi)生等級的不銹鋼攪拌，使用放心安全；
6、家用絞肉機(jī)攪出來的肉餡顏色鮮紅，其整體采用可分離部件，拆裝簡易，清洗較為方便；
7、設(shè)計(jì)使用大按鍵點(diǎn)動(dòng)式開關(guān)按鈕，保護(hù)機(jī)器壽命，使用過程較為安全；
8、內(nèi)部的電機(jī)具有超溫保護(hù)功能，使用壽命更長，黑色小按鍵安全開關(guān)裝置，也是為了使用安全而設(shè)計(jì)；
9、設(shè)置有開機(jī)安全鎖，上面的面罩不卡機(jī)器是不轉(zhuǎn)的，保證使用者的操作安全。
選購指南編輯
一、這個(gè)除了絞肉外,還有什么其他功能嗎？比如說打蛋或者果蔬汁？
答：(1)小熊這款絞肉機(jī)除絞肉外，還可攪花生米(是炒過的)效果是微粒狀，可用于做湯圓等。可攪?yán)苯?，把攪好的辣椒做成辣椒醬，攪好后的效果是非常好的。讓人一看就想吃，也可攪拌雞蛋，但少要放兩個(gè)以上的大雞蛋下去攪，因雞蛋太少是攪不到的。
(2)果蔬也可放蒸餾水等進(jìn)去攪，可攪好，但效果比不上專業(yè)的果汁機(jī)。建議有用來攪肉就不要用來攪果蔬生吃，除非攪后煮熟來吃，或者用小熊電器的料理機(jī)攪果蔬生吃。
二、這個(gè)攪拌成肉末還是肉泥啊？
答：絞肉的粉碎程度與絞的時(shí)間有關(guān)系，時(shí)間越長，就越爛。
注意事項(xiàng)編輯
家用絞肉機(jī)設(shè)計(jì)用途絞肉、菜，刀口鋒利無比，因此清洗刀片請持中間軸，以免傷手。研磨時(shí)請避免打*等硬物品，以免損壞刀口。馬達(dá)上有溫控保護(hù)開關(guān)，馬達(dá)連續(xù)工作過熱時(shí)會(huì)自動(dòng)斷開以保護(hù)馬達(dá)不被燒壞，溫度下降后自動(dòng)復(fù)原，使整機(jī)壽命得到保障。
家用絞肉機(jī)使用用途以攪肉為主：可一次攪250g肉類，在30秒左右可完成工作。也可把蔬菜放到肉里同時(shí)攪拌。產(chǎn)品也可單獨(dú)攪拌蔬菜水果。另產(chǎn)品可攪碎顆粒狀物體，如花生等，也可攪拌液體類食物，大容量1升。通過不同食物搭配加工可以做出漢堡陷、餃子陷、包子陷、各種肉丸、各式沙拉和果汁，使用者可以按照自己的創(chuàng)意進(jìn)行使用。
家用絞肉機(jī)采用研磨碎肉方式，只需將肉切成粗條，放入機(jī)器內(nèi)按一下按鈕就可磨出均勻原色碎肉，不用您在砧板上叮叮當(dāng)當(dāng)剁得手臂發(fā)酸，省時(shí)又省力。幫您方便快捷做出特色的香腸。造型優(yōu)美，曲線流暢，清洗方便。廚房好幫手，生活多滋味。
家用絞肉機(jī)在使用的時(shí)候，建議每20秒中間停頓一下，想要機(jī)器*耐用的發(fā)揮其使用功能，當(dāng)電機(jī)有發(fā)熱、異味等異常情況發(fā)生的時(shí)候，一定要讓其停下來冷卻后再進(jìn)行使用，否則會(huì)縮短其使用壽命，或造成馬達(dá)燒損。連續(xù)使用時(shí)間不要超過1分鐘。 [2]
配方資料編輯
餃子餡
較好的肉餡做之前要先加少量水拌一下，然后加入蔥花、姜末、花椒面或五香粉、味素、鹽、少量醬
餃子餡
餃子餡
油、料酒之類的，不嫌膩的話還可以加些植物油，但如果肉餡夠肥，就可以省了，之后朝一個(gè)方向攪拌均勻，后調(diào)節(jié)咸淡。喜歡的話還可以加香油，看個(gè)人口味了。攪好的肉餡稍放一會(huì)兒就可以包餃子了。還可以用這方法做牛肉餡羊肉餡等。以下是部分肉餡的制作方法。
雞肉冬筍餡
原料：雞脯肉750克，凈冬筍100克，蔥花50克，香油、姜末、精鹽、味精、高湯適量。
做法：將雞脯肉洗凈絞成細(xì)泥，冬筍切成細(xì)丁放在油鍋內(nèi)煸炒片刻。將雞泥放入一盆中，加蔥、姜末、料酒、高湯、精鹽、味精攪勻后，放入冬筍末，再攪幾下即成。 [3]
魚肉韭黃餡
