高效率兔肉呼吸式真空滾揉機(jī) 產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松,有利于輔料的吸收,從而提高了制品的保水性,保持了肉質(zhì)鮮嫩,同時(shí)也提高了出品率。高效率兔肉呼吸式真空滾揉機(jī) 滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài),抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖,減少了食品氧化或*的因素,同時(shí)控制低溫也是很必要地。就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉,會(huì)使產(chǎn)品物理體積得到彭大,松軟。使做出來(lái)的產(chǎn)品口感更好。
主要特點(diǎn):
滾揉桶可以和機(jī)架分離,適用一機(jī)多桶配置。真空泵和機(jī)架分離。
繼電器控制,工作時(shí)間、暫停時(shí)間,總工作時(shí)間在操作面板上通過(guò)時(shí)間繼電器設(shè)定?! ?br />可以實(shí)現(xiàn):正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停循環(huán)模式
標(biāo)準(zhǔn)配置為固定運(yùn)轉(zhuǎn)速度??梢赃x配變頻調(diào)速?! ?br />針對(duì)不同產(chǎn)品,選擇差異性的槳葉結(jié)構(gòu),保證柔和、均勻的滾揉力度?! ?br />全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。
滾揉筒內(nèi)表面精細(xì)打磨,減少額外溫升,利于清洗?! ?br />方便的手動(dòng)翻轉(zhuǎn)設(shè)計(jì),滾筒傾斜倒料,出料*,清洗方便?! ?br />配置空氣過(guò)濾裝置,防止物料被抽入真空泵。
產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù),并配有專業(yè)技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。