一、適用范圍：

  DRT300炒西瓜醬的機(jī)器設(shè)備主要用于炒制藤椒醬、油面筋、中藥、焙烤餡料、香菇醬、辣椒醬等食品加工業(yè)。

二、DRT300炒西瓜醬的機(jī)器設(shè)備具有下列點(diǎn)：

1.鍋膽采用，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用燃?xì)饧訜嵝问剑哂惺軣崦娣e大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理。
2.攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。
3.傾倒物料：采用兩套液壓裝置實(shí)現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料，避免拆裝攪拌裝置，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
4.采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器，轉(zhuǎn)速可以從零到高轉(zhuǎn)速任意調(diào)。使高粘度物料混合更均勻，從而提高加熱熱量。充分的縮短了物料加工時(shí)間，提高產(chǎn)能。
我們生產(chǎn)的設(shè)備具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的產(chǎn)品。

三、關(guān)于西瓜醬新做法：

1.準(zhǔn)備西瓜一大碗，黃豆放鍋中煮熟撈出晾干，半碗甜面醬
2.鍋中放油，放花椒、香葉和桂皮炒香去除料渣，放黃豆、西瓜和醬
3.在放入白糖、鹽，大火炒至西瓜的水分炒干，這樣就可以吃了