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高效率斬碎機(jī) 斬拌機(jī)多少錢

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱諸城市利特食品機(jī)械有限公司
品牌
型號ZB-80
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2019/5/25 15:13:49
訪問次數(shù)359

產(chǎn)品標(biāo)簽:

斬碎機(jī)斬拌機(jī)多少錢斬拌機(jī)斬拌設(shè)備

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公司介紹主營產(chǎn)品

利特食品機(jī)械有限公司位于中國山東諸城，是重要的經(jīng)濟(jì)、文化、交通中心，被譽(yù)為“中國龍城、舜帝故里”。其食品機(jī)械制造業(yè)規(guī)模大、基礎(chǔ)雄厚、配套能力強(qiáng)。

利特公司有經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)研發(fā)隊(duì)伍和生產(chǎn)加工工藝，賦予利特產(chǎn)品優(yōu)良的品質(zhì)。所有產(chǎn)品均產(chǎn)用不銹鋼原材料制作，確保我們的設(shè)備安全、衛(wèi)生、節(jié)能。公司主要產(chǎn)品有真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、肉丸機(jī)、肉丸成型蒸煮流水線、肉丸破碎機(jī)、肉丸掛冰機(jī)、液壓*、凍肉刨肉機(jī)、絞肉機(jī)、切丁機(jī)、煙熏爐、碎骨機(jī)、骨泥機(jī)及輔助食品器具等，產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)類、速凍食品、調(diào)理食品等諸多食品行業(yè)。

公司以求“以誠實(shí)取信譽(yù)”，客戶需求是我們持續(xù)改進(jìn)的動力。我們堅(jiān)持不懈努力為客戶提供產(chǎn)品和出色的服務(wù)，從初的咨詢、設(shè)計(jì)、到安裝、調(diào)試、培訓(xùn)，我們力爭從各個方面滿足客戶的需求。

產(chǎn)品、出色的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為利特公司的要素。真誠希望利特的設(shè)備能幫助您生產(chǎn)出美味健康的食品，為您的企業(yè)帶來可觀的效益。

展開顯示更多內(nèi)容

滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，肉丸機(jī)，果蔬清洗機(jī)，巴氏殺菌線

產(chǎn)品簡介在線詢價(jià)

功率	13.98kw	容積	80L
生產(chǎn)能力	60-80kg/h	適用原料	肉
外形尺寸	182013601250mm	斬刀數(shù)量	6
斬刀轉(zhuǎn)速	1680/3450r/min	重量	60kg
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速	7/16rpm

高效率斬碎機(jī) 斬拌機(jī)多少錢斬拌機(jī)它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。

高效率斬碎機(jī) 斬拌機(jī)多少錢產(chǎn)品信息

高效率斬碎機(jī) 斬拌機(jī)多少錢 斬拌機(jī)它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。高效率斬碎機(jī) 斬拌機(jī)多少錢 斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細(xì)度好，的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

斬拌機(jī)是香腸漿料加工中淬取鹽溶性蛋白的重要設(shè)備，它的作用就是快速地提取蛋白并將蛋白和原料中的水在2~8℃時凝結(jié)成膠，形成粘稠的乳化物。該原理是通過裝在高速轉(zhuǎn)軸上的6把刀，在可變速的圓盤鍋內(nèi)對肉料進(jìn)行高速斬切。它對鹽溶性蛋白的提取能力是其它設(shè)備無法企及的，好的斬拌機(jī)對鹽溶性蛋白的提取能力可達(dá)68％。斬拌機(jī)不僅僅只限于上述的功能，同時，他還是降低產(chǎn)品成本，增強(qiáng)產(chǎn)品風(fēng)味的高手。把它描述成肉制品加工的核心設(shè)備，一點(diǎn)也不夸張。它可以高速乳化豬皮、雞皮以及無法使用絞肉機(jī)完成的碎肉。例：在中國臺灣烤腸的生產(chǎn)中適當(dāng)在產(chǎn)品中增加雞皮乳化物，不但可以降低成本，也可以使產(chǎn)品的風(fēng)味更加鮮美。