江蘇雞米花裹漿裹粉機(jī)連續(xù)化作業(yè)
說到煲劇看球打游戲的肥仔零食，雞米花一定是榜上有名，雞米花一般都用雞胸肉做，但雞胸的肉太柴，吃上去的口感有點(diǎn)差，采用雞腿肉來做，相比雞胸要嫩口感要好很多，江蘇雞米花裹漿裹粉機(jī)連續(xù)化作業(yè)特別適合食品加工企業(yè)生產(chǎn)雞米花使用，且裹漿裹粉設(shè)備都采用網(wǎng)帶式進(jìn)行操作可任意連接各項(xiàng)設(shè)備使用，組合不同的生產(chǎn)線進(jìn)行加工生產(chǎn)如雞排生產(chǎn)線、雞塊生產(chǎn)線等等。
江蘇雞米花裹漿裹粉機(jī)性能，收到廣大國內(nèi)外客戶的*好評(píng)。此條生產(chǎn)線生產(chǎn)產(chǎn)量高、出品率高，產(chǎn)品美觀、呈現(xiàn)鱗片狀。生產(chǎn)線組裝靈活，滿足食品加工企業(yè)不同的工藝要求。
1.采用網(wǎng)帶式輸送可以使產(chǎn)品避免裹涂過多的面包粉及各種混合粉，網(wǎng)帶可根據(jù)產(chǎn)品的不同進(jìn)行變頻調(diào)速操作，同時(shí)還設(shè)有強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料，保證裹粉的效果。
2.江蘇雞米花裹漿裹粉機(jī)一機(jī)兩用，既能上雪花片的同時(shí)也能上面包屑，全自動(dòng)上雪花片機(jī)的撒粉流量可自由調(diào)節(jié)；
3.可用于無骨雞柳條、雪花雞柳條、雪花排條、雞柳條、迷你雪花串、肉餅、餅干上芝麻和花生碎等之類的產(chǎn)品上。
4.整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，符合HACCP標(biāo)準(zhǔn)，便于清洗。
5.設(shè)備的輸送網(wǎng)帶采用變頻器來進(jìn)行控制傳送帶的速度，使得輸送帶速度可調(diào)。
江蘇雞米花裹漿裹粉機(jī)主要是用來針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風(fēng)味，保持其原有風(fēng)味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。佳特牌雞米花裹粉機(jī)是產(chǎn)品通過提升輸送到設(shè)備內(nèi)的滾筒中，由電機(jī)帶動(dòng)著滾筒進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，使產(chǎn)品在滾筒中相互碰撞的同時(shí)均勻的裹上一層面粉，產(chǎn)品在自動(dòng)裹面粉的同時(shí)自動(dòng)出料，掉落到出料口的輸送帶上達(dá)到自動(dòng)出料的工作。全自動(dòng)上粉裹粉機(jī)可以連接油炸機(jī)配套使用，組成自動(dòng)化生產(chǎn)線。
江蘇雞米花裹漿裹粉機(jī)多用于冷凍食品廠設(shè)備、肉制品加工廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、面包房設(shè)備、調(diào)料加工廠設(shè)備、果蔬加工廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備，中、小型上屑裹雪花片機(jī)也可用于餐飲店、酒店、炸貨店，佳特牌雞米花裹粉機(jī)所使用的粉料必須干燥，使用前要檢查確保機(jī)身內(nèi)部無積水，如果內(nèi)部潮濕粉料會(huì)黏連網(wǎng)帶導(dǎo)致撒粉不均勻、影響裹粉效果，如果粉料結(jié)塊嚴(yán)重還會(huì)造成網(wǎng)帶拉長變形，在實(shí)際生產(chǎn)過程中必須要重視。
江蘇雞米花裹漿裹粉機(jī)是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞米花原料表面，而且保持雞米花的整齊排序充分裹漿，是雞米花上粉前的工序，裹漿機(jī)內(nèi)部配有風(fēng)機(jī)可以將多余的漿液吹落保證裹漿的均勻性。
