1.熏肉煙熏爐設(shè)備介紹:
熏肉煙熏爐 熏肉加工設(shè)備廠家,煙熏爐為了方便滿(mǎn)足產(chǎn)量低、家庭用我公司特別定做一款50型設(shè)備,該設(shè)備本機(jī)具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。
熏肉煙熏爐 熏肉加工設(shè)備廠家,主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效。
我公司根據(jù)煙熏爐的物料不同、產(chǎn)量的不同設(shè)備的大小也是不同的、該設(shè)備可煙熏臘肉、香腸、豆腐干、熏雞、熏鴨、等等,肉制品前處理設(shè)備我們家都做、香腸全套生產(chǎn)線、丸子蒸煮流水線等。
2.作用:
1.作用 煙熏香味料為淡黃色至棕色液體,具有濃郁的煙熏香氣,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝,使煙熏食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)。
2.溶解性 易溶于水,因此它可以調(diào)配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去,亦可不稀釋直接添加作用。
3.滲透性 本品易滲透到食品中去,因此對(duì)某些小塊食品可采用浸漬法來(lái)生產(chǎn)煙熏食品。
4.發(fā)色性 該品易氧化變色,因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的色澤,從而引起人們的食欲。
3.設(shè)備技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | QZX—50 |
生產(chǎn)能力(kg/爐) | 50 |
總功率(kw) | 4.2 |
高壓蒸汽壓力(Mpa) | 0.3-0.6 |
低壓蒸汽壓力(Mpa) | 0.1-0.2 |
高壓爐溫(℃) | <85 |
低壓爐溫(℃) | <100 |
水壓力(Mpa) |
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主機(jī)尺寸(mm) | 1290×1510×2600 |
重量(kg) | ≈1400 |
售后
1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在24小時(shí)內(nèi)將立即安排人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試。
2、操作人員培訓(xùn)
設(shè)備自接線、調(diào)試起,需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過(guò)程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設(shè)備保修
設(shè)備保修期一年,凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障,供方必須進(jìn)行維修。
4、技術(shù)服務(wù)
凡在使用中遇到的技術(shù)問(wèn)題、供方免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)。