食品安全檢測儀_多參數(shù)食品檢測設(shè)備主要是用來檢測、檢驗和分析食品中有毒、有害物質(zhì),現(xiàn)有的食品檢測儀主要有以下幾類:
①農(nóng)藥殘留檢測儀器:主要是氣相色譜儀(GC)加液相色譜儀(HPLC)輔助檢測,當物質(zhì)較為簡單時,用氣相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用儀(GC–MS)定性檢測,當基質(zhì)較為復雜時,用 LC–MS 甚至用 GC–MS–MS 確證。
②有害化合物殘留、漁藥和獸藥殘留檢測儀器:由于這類殘留物較復雜,一般用液相色譜儀進行檢測為主,以氣象色譜儀、離子色譜(IC)、薄層色譜(TLC)等輔助檢測。當需要做多種殘留快的速檢驗,幾乎均用 LC–MS–MS。
③有害元素及其價態(tài)的檢測儀器:常用的檢測儀器是原子熒光光譜儀(AFS)、原子吸收光譜儀(AAS)、電感耦合等離子光譜儀(ICP)和具有更高靈敏度的 ICP–MS;為鑒定元素的價態(tài),一般采用元素分析儀與各種色譜分離系統(tǒng)聯(lián)用。
④細菌病源性檢測儀器:傳統(tǒng)的檢測儀器是用鏡檢和菌落計數(shù)器等,目前用于細菌、致病菌鑒定的儀器有六種以上。廣為應用的儀器包括基因檢測儀器、碳源代謝利用率檢測儀器、生物芯片技術(shù)平臺、基于表面等離子諧振(SPR)儀器及基于細菌特征脂肪酸譜的儀器。
食品安全檢測儀_多參數(shù)食品檢測設(shè)備主要參數(shù):
1、 檢測項目:可快速檢測各類食品中的甲醛、二氧化硫、吊白塊、農(nóng)藥殘留的含量,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。
2、 檢測通道:≥12個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。
3、 顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。
4、 配備嵌入式熱敏打印機,可選擇手動打印或者自動打印,三分鐘出打印結(jié)果。
5、 光源采用進口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。
6、 采用USB2.0接口設(shè)計,方便數(shù)據(jù)的存貯和移動,并可隨時與計算機直接相連,并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
7、 智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調(diào)零功能,具有自動檢測重復性功能
8、 自動判斷樣品是否合格,檢測結(jié)果更加直觀。
9、 選配功能
1) 可以通過GPRS模塊,將數(shù)據(jù)無線傳輸?shù)骄W(wǎng)絡(luò)。
2) 5寸觸摸屏或者7寸觸摸屏,儀器默認為5寸屏。
3) 儀器加實現(xiàn)自身加熱功能
4) 可配置大容量鋰電池
食品安全檢測儀_多參數(shù)食品檢測設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、農(nóng) 殘: 檢出下限:抑制率 5% ,檢測范圍:抑制率(0~100)%
2、甲 醛: 檢出下限:1mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg
4、二氧化硫: 檢出下限:1mg/kg;5mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg
5、吊 白 塊: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測范圍:(0~500) mg/kg