昆山廚鑫廚房設(shè)備有限公司
多功能大型商用電磁雙頭大鍋灶
產(chǎn)品名稱 | 電磁雙頭大炒爐 | 電磁雙頭大炒爐 | 電磁雙頭大炒爐 | 電磁雙頭大炒爐 |
產(chǎn)品型號 | CX-15DC2 | CX-20DC2 | CX-25DC2 | CX-30DC2 |
額定電壓 | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
功率 | 15KW×2 | 20KW×2 | 25KW×2 | 30KW×2 |
外形尺寸(mm) | 1750×1050×(800+400) | 1950×1150×(800+400) | 2150×1250×(800+400) | 2350×1350×(800+400) |
大鍋直徑 | 內(nèi)徑630mm,外徑700mm | 內(nèi)徑730mm,外徑800mm | 內(nèi)徑830mm,外徑900mm | 內(nèi)徑930mm,外徑1000mm |
大鍋深度 | 220mm | 250mm | 265mm | 295mm |
容量 | 39kg×2 | 61kg×2 | 82kg×2 | 108kg×2 |
滿足用餐人數(shù) | 200-300人 | 250-400人 | 300-500人 | 400-700人 |
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所用時長 | 18分鐘左右 | 13分鐘左右 | 11分鐘左右 | 9分鐘左右 |
耗電量 | 4.58度電 | 4.58度電 | 4.58度電 | 4.58度電 |
所用費(fèi)用 | 4.58元 | 4.58元 | 4.58元 | 4.58元 |
測試對比:
測試條件 | 水重量50kg 水溫20℃ 室溫:21℃ 結(jié)束狀態(tài)100℃ 升溫80℃ | |||||||
灶具 | 輸入功率 | 耗能 | 耗時 | 耗費(fèi) | 節(jié)約 | |||
電 | 燃料 | 單價 | ||||||
燃?xì)猓?20#) | 風(fēng)機(jī) 370W | 012kw | 2.5kg | 7.8元/kg | 18.52min | 19.62(RMB) | 72% | |
柴油(140#) | 風(fēng)機(jī) 370W | 012kw | 2.3升 | 6.2元/升 | 19.25min | 14.38(RMB) | 61% | |
電磁大炒爐 | Ф800 | 20kw | 5.5kw | 1元/kw | 18.31min | 5.5(RMB) | ||
Ф900 | 25kw | 5.5kw | 1元/kw | 13.02min | 5.5(RMB) | |||
Ф1000 | 30kw | 5.5kw | 1元/kw | 11.00min | 5.5(RMB) | |||
備注 | 根據(jù)以上實(shí)驗(yàn),商用電磁爐比燃?xì)夤?jié)約72%,比燃油節(jié)約61%費(fèi)用。 |
安裝環(huán)境:
工作電壓: 三相四線式/380V
大波動電壓:340V—430V
工作頻率:50—60HZ
保護(hù)類別:IPXO
工作環(huán)境溫度:-5度-+40度
工作環(huán)境濕度:30%—90%
適用于:適用于酒店/學(xué)校/醫(yī)院/工廠食堂
多功能大型商用電磁雙頭大鍋灶
詳細(xì)介紹:
1、高效:采用電磁感應(yīng)原理對鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上,提高出菜品率;
2、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電
3、智能化設(shè)計:九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);
4、節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;省錢=*
5、環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,*設(shè)計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
6、美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計,高檔耐用,易清洗;
7、430#材質(zhì)沖壓翻邊大炒爐,堅(jiān)固耐用;
8、采用技術(shù)**的德國Infeneon IGBT模塊設(shè)計,雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計 ;
9、自動出水功能,更顯人性智能化;
10、操作方便.五檔磁感開關(guān),堅(jiān)固耐用,不怕水、油等。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié);
11、*微電腦控制系統(tǒng),具有超溫保護(hù)、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護(hù);
12、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。