304不銹鋼煮肉熬糖夾層鍋;
盛耀公司生產(chǎn)的夾層鍋分為蒸汽夾層鍋,電加熱夾層鍋和燃?xì)獬村?,夾層鍋按形式以分為立式夾層鍋(立式帶攪拌夾層鍋)熬火鍋油設(shè)備和可傾式夾層鍋(可傾式帶攪拌夾層鍋);按容積又分為100升夾層鍋,200升夾層鍋,300升夾層鍋,400升夾層鍋,500升夾層鍋,醬料熬制鍋600升夾層鍋。按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋(夾層材質(zhì)為304不銹鋼)。
盛耀斬拌機(jī)夾層鍋用途與特點(diǎn):
廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí),也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
304不銹鋼煮肉熬糖夾層鍋:
盛耀攪拌夾層鍋系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
安全、簡潔、實(shí)用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù),使物料通過美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果。燃燒充分。