油菜蒸煮機(jī)全部采用不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。耐用噪音低,調(diào)整靈活便捷。可根據(jù)產(chǎn)品的量來訂做。此設(shè)備用于新鮮豆芽和洋蔥 的快速蒸熟;做冷凍食品和快餐食品!用于各種食品速凍前的預(yù)冷處理。
油菜蒸煮機(jī)操作步驟
(1)將水箱內(nèi)清洗干凈,加滿水;主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。
(2)打開蒸汽管道,待溫度升值合適溫度后,進(jìn)行入料;
(3)啟動輸送網(wǎng)帶電機(jī),使網(wǎng)帶正常運(yùn)行,方向正確;
(4)啟動旋渦泵,將空氣注入水箱水中,是箱內(nèi)的水翻騰;
(5)檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位,確定正常運(yùn)行后即可工作。
設(shè)備優(yōu)勢
1、漂燙機(jī)主要用于蔬菜、花瓣類植物的加工使用。漂燙機(jī)的目的是保色的作用。漂燙機(jī)內(nèi)部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣*使用比較劃算。漂燙機(jī)在使用的過程中*采用機(jī)械化操作,無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機(jī)內(nèi),物料在漂燙機(jī)內(nèi)部的設(shè)備通過變頻控制,可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時(shí)間。一般樸湯完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強(qiáng)流風(fēng)干機(jī),把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干,這樣不影響下到工序的操作,減少人工等待的時(shí)間,增加了企業(yè)的效益。
2、該機(jī)采用SUS304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送,網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn),整機(jī)運(yùn)行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料時(shí)帶有網(wǎng)帶提升直接將物料輸送出設(shè)備。
3、本機(jī)加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進(jìn)汽裝置與表面保溫。減少能源浪費(fèi)。
4、本機(jī)傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī),使輸送帶傳送速度可調(diào),漂燙時(shí)間可在3-15min之間可調(diào)。
漂燙機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1、溫度98度以內(nèi)可自由調(diào)節(jié)。
2、傳輸速度1-5倍可調(diào)。
3、出料處具備水沖洗裝置,防止物料帶回箱體造成二次漂燙。
4、雙層保穩(wěn)設(shè)置,較大程度的保證熱量不流失,節(jié)約能耗。
5、熱水循環(huán)系統(tǒng),保證水箱內(nèi)部穩(wěn)度均勻、恒定,以達(dá)到較佳的漂燙效果。
6、可帶溫度自動打印裝置,方便數(shù)據(jù)收集、研究不同狀態(tài)下漂燙效果。
7、根據(jù)客戶需要可裝配觸摸屏PLC控制系統(tǒng),使操作簡單、設(shè)備上檔次。
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