500L鹵味夾層鍋有兩種大類:可傾斜(方便倒料)、立式(結(jié)實(shí)耐用)兩類;加熱方式有三類:分為電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)庑停ㄌ烊粴饣蛎簹猓?/p>
500L鹵味夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)
1、加熱高效
電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱管(9kw/根或12kw/根)、自動(dòng)傳感器及導(dǎo)熱油(配送或自配),可以達(dá)到260度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。
2、安全方便
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
電加熱夾層鍋根據(jù)物料的不同特性,內(nèi)外鍋體均采用耐酸耐高溫的奧氏型不銹鋼SUS304或SUS316L板材制造。
另外為避免熱量散失,還可選擇配置保溫層,保溫層選用致密性好,耐高溫型的玻璃巖棉,保溫層外保護(hù)為不銹鋼板材,造型美觀大方。可傾式電加熱夾層鍋,它配有電控箱、可傾架、電加熱管、傳感器、導(dǎo)熱油等,設(shè)備安裝容易、操作方便、安全可靠。