定制攪拌炒鍋為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于*地位。
定制攪拌炒鍋設備功能:
1.采用電熱管加熱,經(jīng)導熱油傳給鍋體,熱效率高。
2.保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
3.溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
4.采用漏電保護開關(guān),操作安全。具有多種型號,可供選擇。
全自動辣椒醬炒鍋 肉醬炒鍋 行星攪拌炒醬鍋應用范圍
適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:肉制品熟食加工業(yè)(魚子醬、肉醬、海鮮醬),月餅餡料炒鍋不糊鍋,調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料),蔬菜醬類業(yè)(辣椒醬、香菇醬、蘑菇醬),酒店及快餐(食堂燒菜、熬湯),餡料炒制業(yè)(果醬、豆沙、蜜餞、棗泥、阿膠)等食品加工業(yè)。