高溫殺菌鍋價(jià)格,年糕殺菌釜采用蒸汽式、熱水循環(huán)式、熱水式殺菌。鍋門采用充氣式硅橡膠密封,密封可靠,使用壽命長(zhǎng),每三年更換一次 I56-6688-6I59 張娜 +v信 配備安全連鎖裝置。安裝簡(jiǎn)單,操作方便占地小。高溫短時(shí)間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。 有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。
高溫殺菌鍋價(jià)格,年糕殺菌釜新出臺(tái)的食品法規(guī)定了很多食品不能用防腐劑,保質(zhì)期的延長(zhǎng)就只能用機(jī)械對(duì)食品進(jìn)行滅菌,食品的滅菌分為高溫滅菌和低溫滅菌,根據(jù)產(chǎn)品的不同來(lái)選擇,蔬菜和咸菜類的一般是用低溫滅菌,其余的一些肉制品,豆制品,玉米,燒雞等這些食品就得用高溫滅菌,肉制品一般是建議用水浴式殺菌,其余的產(chǎn)品根據(jù)包裝的不同來(lái)分別用蒸汽和噴淋滅菌。蒸汽殺菌鍋為了達(dá)到殺菌效果,大包裝的整塊的產(chǎn)品建議選用電腦控制,根據(jù)工藝在不同的溫度停下不同的時(shí)間,來(lái)保證產(chǎn)品內(nèi)外溫度*。電腦控制分為電腦半自動(dòng)和電腦全自動(dòng)兩種,全自動(dòng)控制選用進(jìn)口PLC控制系統(tǒng),溫度精準(zhǔn),操作簡(jiǎn)單方。
產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,售出后派技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試,并教會(huì)一到兩名工作人員操作。在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原半自動(dòng)殺菌鍋肉類高溫殺菌鍋因造成的零部件損壞,高溫殺菌鍋保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。