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廠家批發(fā)真空斬拌機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市鴻昌機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號zb-125
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2019/5/14 13:58:28
  • 訪問次數574
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  諸城市鴻昌食品機械廠,位于山東省諸城市。以生產食品機械為主,專業(yè)從事斬拌機,滾揉機,*,鹽水注射機,煙熏爐、刨肉機,肉丸機,丸子機,拌餡機,活化嫩化機,刨肉機,風干機、絞肉機、魚肉采肉機、真空包裝機、扎線機、凍肉切塊機、解凍機、油炸機、蔬菜清洗機,毛刷清洗機,洗筐機、滾筒清洗機、滾筒拌料機、滾筒風干機、千頁豆腐、魚豆腐加工設備:斬拌機、灌裝機、裝盤機、蒸煮箱、切塊機、切片機、不銹鋼盤子、小料車、工作臺等 產品行銷全國各地,現已擁有各類機械加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
 

斬拌機,油炸機
電壓 380V 功率 22Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備 外形尺寸 2000*1250*1300
廠家批發(fā)真空斬拌機,整機采用食品級不銹鋼制作,根據不同用戶的需求,我公司的斬拌機型號齊全,有20型、40型、80型、125型等,分為雙速和變頻兩類。
廠家批發(fā)真空斬拌機 產品信息

廠家批發(fā)真空斬拌機

                     餡料斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒或均勻的糊狀體。根據市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設備。廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業(yè)。

                      斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌

 

(1)整機采用的304不銹鋼材料(包括肉盤),專業(yè)的斬拌刀。

控制箱為封閉式結構,防水防潮。

(2)上蓋有保護裝置、濕度顯示。

(3)該斬拌機刀軸轉速高,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的原有色澤操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產肉制品的重要設備。

廠家批發(fā)真空斬拌機

                   斬拌機主要由斬肉盤、斬切*、卸料轉盤、防護罩、機架和傳動裝置組成。驅動斬鍋的電動機通過三角皮帶傳動、蝸桿傳動和棘輪機構帶動斬肉盤作單向連續(xù)轉動,需斬拌夠物料盛放于斬肉盤的弧形環(huán)槽內。斬肉盤下部有3個排水 孔,清洗時,可通過3個排水孔將附著的內、淀粉等殘留物料排出。
                   斬拌機在肉制品加工中的作用是把原料斬切為肉糜,并同時把斬切的肉糜和加入的各種輔料混合。使之成為達到工藝要求的物料。斬拌機一般都設有幾個不同的速度,效率很高。這種機器內部還裝有液壓控制噴射器,能使攪拌的原料順利地從攪拌罐中排出。機器的切割部分,形狀像一個大鐵盤,盤上安有固定并可高速旋轉的刀軸,刀軸上附有一排刀,隨著盤的轉動刀也轉動從而把肉塊切碎。有些斬拌機上裝有真空的設備,這是為了適應生產灌腸必須排出原料中所含的空氣而設。

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