貴州花生醬夾層鍋受熱面積大
炎熱的夏天，將花生醬混合醋、醬油等配料調(diào)制成的冷面汁是消夏秘訣之一；把花生醬和芝麻醬混合，調(diào)制成濃稠合度的醬汁，往新鮮蔬菜上一淋，便是一道爽口的涼菜，花生醬是我們?nèi)粘Ｉ钪袘?yīng)用非常廣泛的一款調(diào)味食品，屬于百搭類型，而為了保證花生醬的制作效果公司推出了貴州花生醬夾層鍋受熱面積大，加熱溫度容易控制不會(huì)產(chǎn)生糊鍋的現(xiàn)象，可用于不同食品加工企業(yè)使用。
貴州花生醬夾層鍋配有自動(dòng)攪拌系統(tǒng)，攪拌時(shí)采用不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)可以達(dá)到攪拌均勻*的現(xiàn)象，同時(shí)佳特牌花生醬夾層鍋還具有自動(dòng)出料的功能，炒制完成后只需將鍋體傾斜即可達(dá)到了出料的功能，減少操作人員的勞動(dòng)力，可適用不同的醬料炒制使用。
1.蒸汽為能源，適合物料、湯料熬制，具有外形美觀，經(jīng)久耐用，安全節(jié)能高效及使用方便等特點(diǎn)。
2.整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊合理，占地面積小，零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高，故障率低，易于保養(yǎng)維修，采用蝸輪蝸桿裝置180 度可旋轉(zhuǎn)，便于物料的投入和取出。
3.貴州花生醬夾層鍋在使用過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
4.進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門(mén)打開(kāi)；如無(wú)疏水器，則先將閥門(mén)打開(kāi)直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門(mén)關(guān)小，開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
5.使用蒸氣壓力，不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。
貴州花生醬夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，佳特牌花生醬夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。
貴州花生醬夾層鍋為避免熱量散失，還設(shè)計(jì)配置了保溫層，保溫層選用致密性好，耐高溫型的玻璃巖棉，保溫層外保護(hù)為SUS304不銹鋼，造型美觀大方。本頁(yè)面主要講述可傾式的電加熱夾層鍋，它配有壓力表、安全閥、電控箱、可傾架等，設(shè)備安裝容易、操作方便、安全可靠，佳特牌花生醬夾層鍋?lái)敳恐行臄嚢?，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
貴州花生醬夾層鍋可以縮短花生醬的制作時(shí)間，提高生產(chǎn)效率，佳特牌花生醬夾層鍋不僅能用于花生醬的制作還可以用于產(chǎn)品的熬粥、炒菜、燉肉等等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
