80型斬拌機
斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。斬鍋為雙速,變頻調速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。電器部件采用防水設計,密封性好清洗方便。配有自動出料器,出料方便、干凈。
還可以與刨肉機,拌餡機,打漿機,肉丸機,肉丸成型蒸煮流水線等設備配套使用,進行肉丸等各種肉制品的加工流水線工作。
80型斬拌機
配置
1.整機采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。
2、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
3、主要部件采用加工中心加工、確保加工精度。
4、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉拌、乳化效果好。
5、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
6、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
7、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm