鮮奶吧的投資實(shí)際上就是規(guī)?；?chǎng)的所有者，他們自己投資鮮奶吧，自己管理鮮奶吧。根據(jù)對(duì)東營(yíng)，濰坊，濟(jì)南市場(chǎng)的調(diào)查，一個(gè)鮮奶吧的投資大約在40萬(wàn)左右，包括房租，設(shè)備，維修，流動(dòng)資金等。鮮奶吧的主要設(shè)備是鮮奶巴氏滅菌機(jī)，此外，還需要配套購(gòu)置酸奶機(jī)，冰激凌機(jī)，奶昔機(jī)，冰柜，滅菌柜，奶桶，操作臺(tái)等。目前投入運(yùn)營(yíng)的鮮奶吧都是投資人自己在經(jīng)營(yíng)管理，不存在委托管理或者出租裝讓等現(xiàn)象。

*奶吧牛奶殺菌機(jī) 奶吧鮮奶巴氏滅菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“*性”，大大提高了滅菌的成功率。

近一年來(lái)，我市鮮奶吧市場(chǎng)非?；鸨?，名目繁多的奶吧紛紛登陸，大部分奶吧打著奶吧巴氏滅菌機(jī)的牌子進(jìn)行宣傳，而真正使用的卻*，益眾機(jī)械的奶吧滅菌設(shè)備已經(jīng)通過(guò)有關(guān)部門的質(zhì)量檢測(cè)，并有檢測(cè)合格證書。

*奶吧牛奶殺菌機(jī) 滅菌設(shè)備可根據(jù)客戶要求訂制，滅菌箱體、冷卻箱體長(zhǎng)度與寬度可任意選定。溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄；采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短滅菌時(shí)間、能使罐頭內(nèi)溫度均勻、保證滅菌質(zhì)量。鮮奶巴氏滅菌機(jī)有水