湖南桑葚烘干機(jī)設(shè)備-空氣能熱泵干燥機(jī)
空氣能桑葚?zé)岜煤娓蓹C(jī)設(shè)備是一種新型環(huán)保節(jié)能的烘干機(jī)設(shè)備，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)做工，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱（烘干箱），把烘干箱能需要干燥的介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質(zhì)加熱至常溫～85℃。相對于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了35%-40%的電能，工作中不會產(chǎn)生任何污染境。
說起桑葚烘干，沒入門的朋友們是一頭霧水，摸不著頭腦，好多企業(yè)朋友談起自家傳統(tǒng)干燥的桑葚，有的說干不透，易返潮；有的干燥得過于焦脆；還有的抱怨不衛(wèi)生品相不好。所謂，外行看熱鬧,內(nèi)行看門道，桑葚含有花青素，糖分也很高，其外形較其它水果不同，由一個個高水分的小果囊組成。烘干的時候不可急于求成，整個過程約需18小時。本文以空氣能熱泵技術(shù)為基礎(chǔ)，分享四川桑葚烘干機(jī)項目經(jīng)驗 。
重慶市郊某桑果基地，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的桑果糖分特高，根據(jù)該基地的產(chǎn)量，為其配備了12P機(jī)組若干臺，每批次可烘3噸桑果，先將經(jīng)整理去雜后的桑葚裝托盤，裝入物料車內(nèi)。每臺物料車不宜超過14個托盤，托盤層間距控制在10公分左右。托盤使用的是特氟龍材料，防止桑果粘盤。約18-20小時后，溫度55~65，一個批次即3噸的桑果烘干完成。整個過程在烘房內(nèi)實現(xiàn)，每臺機(jī)每小時電量使用為12度電。
云南四季如春，桑葚果實與四川、江浙口感及含糖分都略有不同，烘干的技術(shù)指數(shù)和溫濕度曲線略有不同，熱泵技術(shù)發(fā)展到**，應(yīng)當(dāng)考慮不同地域不同產(chǎn)品不同外部環(huán)境的細(xì)微差別，配合行內(nèi)技術(shù)人員進(jìn)行溫度、濕度、風(fēng)速、風(fēng)量的細(xì)微調(diào)整，方能更好的解決不同種類桑葚烘干的問題，烘出的肉質(zhì)厚實、色澤飽滿，口感香甜、富含花青素的上好桑果干。
四川空氣能熱泵桑葚烘干機(jī)-烘干工藝
桑葚片烘干機(jī)主要特點：
1、節(jié)能，只有電烘干的三分之一至四分之一的費用。
2、不干燥溫度較低，對于許多農(nóng)副產(chǎn)品物料。過高的干燥溫建往往是造成其營養(yǎng)成分損失過多及物料品質(zhì)降氐的1要原因。而干燥溫度過低時，常規(guī)氣流干燥注度慨低，干燥時間成倍增加，而且制品的格會水
車往往不能滿足質(zhì)童要求。熱泵干燥具有濰特的除濕功能，可以在較低的溫度下對物科進(jìn)行干燥，并可使物料的格含水率降到極低的水平。
3干燥物料品質(zhì)好。是一種溫和的干燥方式，攙近自然干燥。按干燥物品的品質(zhì)好，色澤好，物料等級高。
4干操參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍質(zhì)。比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效的保護(hù)干燥物的色，香，味、個體形志和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯黑干、各類種子。食用菌和木材等物料的干燥加工中部
表現(xiàn)出優(yōu)良的特性。本機(jī)無需任何加熱設(shè)備，既不污染干燥物。也*。
重慶空氣能熱泵桑葚烘干機(jī)-烘干工藝
