1、打豆?jié){把適量干豆用清水浸泡小時(shí)后，倒入裝好濾網(wǎng)的豆?jié){杯中，加水至豆?jié){杯的大水量刻度線以下的合適位置，啟動(dòng)機(jī)器，開始粉碎。清水迅速變?yōu)榘咨鞚?，并濃度越來越高?/span>

2、研磨 家里經(jīng)常會(huì)有需要研磨的時(shí)候，如常用的調(diào)料花椒面、辣椒面等，也有某些菜品的輔料，如做粉蒸肉需要的米粉，做朝鮮打糕或四川糍粑所需的黃豆面，都需要用到攪拌機(jī)的研磨功能?？梢哉f，研磨功能為在家里制作更專業(yè)的美食提供了可能。

3、絞肉 攪拌機(jī)的絞肉功能一般適合絞少量碎肉，用于做丸子、餃子餡等食品。

4、水果攪拌 水果攪拌是消費(fèi)者關(guān)注的一個(gè)攪拌機(jī)的重要功能，也是消費(fèi)者容易混淆的一個(gè)功能。許多攪拌機(jī)都打出了榨汁機(jī)的招牌，再次，本人要提醒讀者，攪拌機(jī)都是無法做出純果汁的。攪拌機(jī)對(duì)水果的處理主要有兩種方式:*種是使用豆?jié){杯，把水果放入豆?jié){杯網(wǎng)罩里，加入水、牛奶或其它飲料作為溶液，啟動(dòng)攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。這種方式可以把水果的果汁溶入到溶液里，得到混合果汁，并且可以用豆?jié){杯網(wǎng)罩分離大部分果渣;第二種是直接把水果放入豆?jié){杯，不使用網(wǎng)罩，加入水、牛奶或其它飲料作為溶液，啟動(dòng)攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。這種方式可以把果汁、果渣和溶液一起混合，得到一杯混合水果飲品。

1)豆?jié){(十字刀):黃豆浸泡一天，撈出放入濾網(wǎng)容器加水，旋緊*蓋，經(jīng)由主機(jī)盡心打磨，濾出煮開即成

2)補(bǔ)身(一字刀):芝麻，胡桃，杏仁，冰糖經(jīng)由主機(jī)打磨成超細(xì)粉狀參合服用。

3)養(yǎng)身(十字刀):蘋果，柑橘，香蕉，草莓，桃子等加凈水打磨成果肉汁水飲用。

4)護(hù)膚(十字刀):黃瓜，蘆薈打泥，做面膜。

5)廚用(一,十字刀):肉漿，魚漿，蛋漿，蒜泥，姜泥，碎冰塊，碎冰糖等備用

主要部件

榨汁機(jī)包括:主機(jī)、刀片、出汁口、推果棒、果汁杯、果渣桶、頂蓋。

主要功用

大多可用于攪拌、榨汁，榨出的果汁即比買來的果汁營(yíng)養(yǎng)豐富、味道更佳