舜都全自動真空 水餃餛飩拌餡拌餡機工作原理:
我公司生產(chǎn)的真空系列拌餡機,整機采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制作,可靠耐用,易于清洗,密封效果好,采用向后開啟式,安全可靠。采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,使物料在料箱中翻動的同時還作圓周運動,使各種材料攪拌的更加均勻。真空型料箱蓋的開合和出料門的開關(guān)均采用氣缸操作,只需要撥動旋鈕即可實現(xiàn)全部動作,操作非常方便。本機采用針輪擺線減速機鏈條傳動,使機器運行平穩(wěn)可靠、噪音低。真空攪拌機是參照同類*產(chǎn)品的特點,同時結(jié)合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的,通過真空裝置使料箱處于負壓狀態(tài),使物料攪拌均勻,充分膨脹、無氣泡,彈性好,色澤鮮艷并提取蛋白質(zhì),可任意設(shè)定真空度,適合各種工藝要求,是改變產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
一、1、可選用電腦編程自動化控制,可配數(shù)顯溫度控制儀。
2、 整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì),符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、 主軸采用雙軸承結(jié)構(gòu),提高了攪拌效率及攪拌效果。
4、正、反轉(zhuǎn)自由控制、自動出料。
二、在真空狀態(tài)下,物料被負壓后膨脹同時被漿葉進行徑向翻滾、軸向回流,
完成混合均勻的攪拌功能。
舜都全自動真空 水餃餛飩拌餡拌餡機主要技術(shù)參數(shù):
型號 | ZJB-340 |
料箱容積(L) | 340 |
生產(chǎn)量(kg/次) | 240 |
壓縮空氣(Mpa) | 0.5 |
功率(kw) | 4.95 |
電源(v:hz) | 380、50 |
攪拌轉(zhuǎn)速(r/min) | 43 |
重量(Kg) | ≈430 |
外形尺寸(mm) | ≈1340X900X1610 |