斬拌機(斬拌設(shè)備,山東斬拌機,斬拌機價格)
產(chǎn)品參數(shù):
設(shè)備型號: SZ-40型斬拌機
生產(chǎn)能力: 20
容 積:
功 率: 5.12kw
斬刀片數(shù): 3片
轉(zhuǎn)刀轉(zhuǎn)速: 1500/3000rpm
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速: 14/20.8rpm
主機尺寸: 1650X1100X
重 量: 約
加工食品類型:
適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的粉碎加工
設(shè)備簡介: 斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
配套*: 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如冷藏柜等