豆腐干采用微波滅菌設備進行豆腐干滅菌技術后,其殺菌溫度100℃左右,3-8分鐘左右*達到無菌效果。帶包裝產(chǎn)品滅菌,要求包裝必須可蒸煮包裝帶。只有這種包裝才能達到比較好的滅菌效果。微波能穿透物料內(nèi)部,度和較短的時間,就能獲得所需的干燥殺菌效果。實踐證明,速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。延長保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。
豆腐干微波殺菌機的特點:
1、用電源做為微波能源,把電能轉化為微波能,無需煤炭、鍋爐、水源,熱風等配套設施。
2、設備全不銹鋼制作,耐高溫,耐腐蝕,經(jīng)久耐用;
3、無需翻轉,滅菌時間短,3-8分鐘左右完成整個滅菌過程
4、設備不需要預熱,隨時開,隨時用,設備操作簡單方便,1-2人就可操作生產(chǎn)
5、產(chǎn)品無污染,車間工作環(huán)境好。
6、熱效率高。微波在加熱的過程中,是對物料內(nèi)、外同時加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設備。
7、人工勞動強度低,可與其他設備連結成生產(chǎn)流水線,提高自動化生產(chǎn)效率
8、環(huán)保節(jié)能,提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟價值。
9、設備有觀察窗,在滅菌過程中,能觀察物料變化。
河北道堯瀚商貿(mào)有限公司以微波烘干設備的設計生產(chǎn)為核心業(yè)務,并從事其他微波元器件的設計開發(fā)生產(chǎn)制造,如波導,風道,水套等,銷售各種品牌的磁控管微波開關電源,微波變頻電源,公司是一家擁有自助知識產(chǎn)權的*。公司*致力于工業(yè)微波領域的應用研究,生產(chǎn)的微波烘干設備,微波殺菌設備,從產(chǎn)品選材到生產(chǎn)工藝,全面把關,一絲不茍,每道工序都經(jīng)過嚴格檢測,產(chǎn)品已經(jīng)得到越來越多的客戶認可。我公司生產(chǎn)的豆腐干微波殺菌機質(zhì)量好,速度快,無需預熱。歡迎各界朋友帶物料來我公司免費試驗,洽談,咨詢,合作。